册亨县秧坝镇农民陈勇，承包2000亩低产油茶林改造任务，通过对油茶林进行追肥、剪枝等进行管理，提高油茶产量。
日前，记者在册亨县弼佑乡油茶基地看到，不少群众干劲十足，正忙着对油茶林进行剪枝、施肥等，通过科学管理提高油茶产量。据册亨县政府相关领导介绍，2011年是该县做大做强油茶项目规划启动的第一年，计划完成油茶种植3万亩，其中2万亩为低产林改造、1万亩为新造林。项目启动实施后，得到了广大农民群众的积极支持，全县干部群众对发展油茶产业的积极性空前高涨。
册亨县国土面积2598平方公里，宜林荒山广阔，属亚热带季风气候区，年均气温19.2℃，热量丰富，光照充足，雨量充沛，无霜期长，地广人稀，土质肥沃，非常适宜发展油茶产业。长期以来，册亨县农民群众都有自种油茶、自己加工、食用自己加工茶油的生活习惯。全县目前有油茶林6万亩，品种由原来单一的册亨红球发展到现在的优质高产品种22个，成为全省油茶主产区之一。由于生产出来的茶油品质上佳、油色清亮，食用可口，册亨茶油深受消费者青睐，远销湖南、北京、上海等地，近年来还出口台湾地区及日本、韩国等地区和国家，产品十分畅销。
茶油市场前景看好
茶籽油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐储存、易吸收，富含维生素E、胡萝卜素、茶多酚和不饱和脂肪酸等有益成分，营养保健价值高。对降低人体血液黏度、血压，减少心血管硬化，促进消化，增强内分泌，预防癌症，保护皮肤，抗衰老和增强人体免疫力都很有帮助，具有多重功效。油煎、炒、蒸、煮、调均可，老少妇幼适宜，长期食用山茶籽油，使人健康长寿。茶籽油的营养成分、营养价值可以与世界上最流行的橄榄食用油相媲美，被誉为“东方的橄榄油”。
随着人们生活水平的提高和对健康意识的增强，茶油很受人们青睐，特别是无工业污染、质优的册亨茶油更是成为人们走亲访友的最佳礼品。近年来，册亨丰富的茶油原料和市场茶油价格的直线上扬，催生了茶油加工业的兴起，过去只有农户自办的粗加工榨油小作坊，如今已马岭河植物油公司等两家茶油精深加工企业规模生产，生产能力达2000吨。册亨过去茶农自产自销的局面已逐步走向市场化，依托册亨纯天然油茶从事加工业的企业也获得了良好的发展前景。贵州马岭河植物油有限公司创建于1995年，建厂初始是以生产桐油和饲料为主。后来，由于册亨油桐普遍发生根腐病，大面积枯死，桐油生产原料锐减，该企业把生存的目光转移到丰富的油茶资源上，于1997年开始生产茶油，到2001年马岭河牌茶籽油进入市场销售。质优的册亨油茶通过该公司不断改进生产技术，产出的茶油品牌一路打响，2003年产品通过国家质监总局考核检验合格获得QS食品生产许可证，2006年通过了ISO9001：2000中国质量认证中心认证，2007年获州优质农产品和第三届贵州优质产品展销会名特优产品，2009年获“贵州省著名商标”……该产品年销售量在200吨以上，在茶油行业的市场定位已算贵州第一品牌。目前该公司在贵州、云南、上海、重庆等地建立了销售网络，茶油产销一直处于供不应求状况，价格一路飙升，2009年每升卖30元，现卖60元，1年多时间价格就翻了1倍。由于市场需求量大，生产原材料供应不上，每年春节茶油销售旺季只好限量销售。为办好示范基地，带动农户大力发展油茶种植业，培育生产货源，2008年，该公司在省林业部门的支持下，在丫他镇板街村与农户采取联营的方式，发展油茶基地1500亩，目前幼林长势良好。公司现仍在寻求新的合作目标，积极响应县委县政府规划打造20万亩优质油茶基地的号召，带动农户拓展油茶种植面积，为企业今后壮大发展储备充足的货源。
油茶现状不容乐观
册亨县国土面积2598平方公里，林业用地310.05万亩，占国土总面积的79.6%，其中有林地220万亩。现有适宜发展油茶的林地资源67.75万亩，被列为贵州省五大油茶生产基地县之一。2005年第三次森林资源规划设计调查时全县有油茶林面积10.04万亩，主要分布在弼佑、秧坝、双江、八渡、巧马、丫他、者楼、冗渡等乡镇。近年来，由于全县油茶林普遍老化，加上农村外出务工人员大幅度增加，老百姓对油茶林不耕不抚，管理粗放，导致油茶产量下降（每亩产油量不足5公斤）。同时，由于杉木价格不断上升，出现群众砍伐油茶换种杉木的现象，目前，全县油茶林面积已萎缩至6万亩。
为加快油茶产业发展，近年来，册亨县着力加强油茶苗木基地建设。2008年，册亨县在秧坝镇者术村建成油茶无性系苗木繁育基地30亩。2010年利用中央资金、省级财政配套资金，建议了总规模为472.5亩的优良油茶采穗圃基地（其中，高枝换冠初级采穗圃22.5亩、新植苗采穗圃75亩，科技示范园234亩、良种繁殖圃66亩，种质资源收集圃75亩），年产出良种穗条200万枝。同时，该县利用中央第四批扩大内需资金油茶采穗圃建设项目，在秧坝镇昂涛村建设大树换冠采穗圃31亩，加上本地优良农家油茶种“册亨红球”已通过了省级油茶专家组的论证和鉴定，可大量繁殖培育，能够满足该县油茶产业发展的苗木品质和数量的需要。目前，全县共有油茶育苗点三处，预计底至2012年可出苗500万株。
加快发展面临五大“瓶颈”
册亨县县长罗春红向记者介绍，要进一步加快油茶产业发展，必须要突破五个方面的“瓶颈”问题。
一是要突破投资渠道少，发展后劲不足的问题。油茶是一个经营周期较长的产业，投入资金大，每亩需投入1500元左右。多年来，社会资金基本不愿投入油茶产业，只是靠林业工程和扶贫项目的投入支撑。如，2002—2007年间林业工程每亩只有50元，占油茶投入的3%；2008年林业工程每亩为100元，占正常投入的6%;2009年林业工程每亩为200元，占正常投入的12%；2010年财政扶贫项目资金投入为600元，占正常投入的40%。由于投入低，远远不能满足油茶产业发展的需要，现有投入仅能满足购苗和肥料需求，缺乏基地建设和后续抚育管护资金，导致油茶基地建设质量低、速度慢，总体效果差，难以形成规模效益。
二是要突破油茶林面积呈递减趋势的问题。1995年“十五”资源清查时全县油茶林面积12.7万亩，2005年“十一五”资源清查时下降到10.04万亩，2010年末降至6万亩，15年间减少了53%。究其原因，一是由于油茶林中有其他树种侵入，自然演变为混交林或以其他树种为主的树林；二是油茶林逐步老化，经济效益不高，导致大面积老油茶林被更新为其他树林或开垦为耕地；三是由于林农粗放的经营方式导致油茶单产逐年降低，林农收益减少，最终砍伐更新营造杉木林。
三是要突破油茶林精深加工程度不高，经济效益低下的问题。多年来，该县群众都是用人力或畜力的原始方式压榨茶油，不仅效率低下，而且出油率不高。直至上世纪90年代以后，才逐步使用榨油机，但也只是家庭小作坊，不成规模，生产的茶油基本上只是满足本县老百姓的生活需要，茶油一直走不出家门。进入21世纪后，该县才出现了一些专门从事油茶加工的企业，经过几年的发展，现在成规模年产百吨以上的油茶加工企业只有贵州马岭河植物油有限公司。但由于全县油茶产量低，加工原料严重不足，致使油茶产业难以形成规模效应。
四是要突破油茶加工企业原料供应不足的问题。由于没有建成大规模油茶种植基地，油茶精深加工原料严重不足。全县现有规模茶油精深加工企业2家，设计年加工茶油2000吨，但油茶林面积只有6万亩，每年除了老百姓自用外，已无过多油茶籽出售，每年两家加工企业实际生产茶油不足300吨，大部分时间处于停产状态，难以做大做强。
五是要突破良种推广进展缓慢的问题。该县油茶品种单一，以前基本没有进行过品种改良和优良品种引进，2004年虽然从湖南引进了“茶林1号”等五个品种进行高枝换冠低产改良试验，但由于后期缺乏管护资金疏于管理，基本失败。2008年引进“湘林1号”等8个品种进行品比试验种植，但因苗木长途运输，种植成活率不高，加上2009年下半年至2010年初的特大干旱，成活苗木基本枯死。油茶优良采穗圃基地建设工程现还处于实施过程中，要选育出油茶新品种还需要相当长的时间。
日前，州政府副州长王弘宇在册亨县调研油茶产业发展时，要求该县加快发展油茶产业，把油茶产业做大做强，做成全县的重要支柱产业，并帮助协调解决该县龙头企业贵州马岭河植物油有限公司流动资金困难等问题，要求州直相关部门帮助支持册亨县加快油茶产业发展。册亨县委、县政府负责人表示，将采取有力措施，切实加快油茶产业发展步伐，做大做强油茶产业，把油茶产业发展成为册亨县富民强县的重要支柱产业。
