我州酒店业实施公共场所量化分级管理服务质量明显提升

我州酒店业实施公共场所量化分级管理服务质量明显提升 

　　近日，记者从州卫生监督所获悉，自今年8月，我州开始对酒店实施公共场所（住宿业）量化公级管理后，进一步提升了服务质量，取得明显成效，受到州内外客户的好评。

　　近年来，我州“兴义马岭峡谷”“兴义万峰林”“贞丰双乳峰”等旅游品牌在省内外逐渐打响，越来越多的游客和旅行社将旅游目光投向我州，来自我国东南沿海及京、津、沪等经济发达地区的游客大幅度上升，海内外游客数量增多，这对我州的住宿业提出了更高的要求。针对旅游业的不断升温，我州对旅游行业的软硬件设施加大了投入，完善各种内外部设施，极大地改善了酒店和宾馆的入住条件，使我州旅游接待条件从最初条件较差的小旅馆、小招待所发展到多个设施比较完善的酒店、宾馆，再到节能降耗的星级酒店，酒店行业得到了快速的发展。为一进步提升服务管理质量，加强酒店管理，今年8月起，我州对这些酒店实行了公共场所（住宿业）量化分级管理，使我州酒店行业旅游接待服务水平上升了一个台阶，取得了明显的成效。

　　据州卫生监督所相关负责人介绍，为提高我州住宿业的整体卫生水平，州卫生监督所把我州407家住宿业中的237家纳入了公共场所（住宿业）量化分级管理，量化率达58.23%。其中，兴义市区的民航酒店、黔山度假酒店、盘江宾馆、海钰酒店、金州翠湖宾馆、龙宇大酒店、三生酒店7家知名的酒店宾馆，率先实施了量化分级管理。以上酒店均按照规定增加使用专用流动保洁箱，专门增设了消毒间，配置了相应的消毒保洁设施，保证消毒后的茶饮具在分发客房的过程中不受到污染。同时州卫生监督所首次采用专业的检测设备对7家单位进行了空气质量检测，并请兴义市疾控中心配合，指派检验人员现场随机对公共用品，如茶杯、漱口杯、枕套、电话机等进行细菌检验均达到卫生要求。

　　在民航酒店，记者随意查看了酒店为完善酒店服务工作建立的四大类档案资料：住宿卫生，空调通风系统，物品索证索票，日常内部检查。针对消费者最关心的住宿卫生，记者从相关的档案资料看到，酒店对使用的消毒液，一次性耗品（化妆品）、清洁洗涤用品、饮用矿泉水等都要求企业出示营业许可证和相关的检测报告。针对媒体曝光的酒店最容易出现的卫生隐患，如运送杯具周转车上的垫布未及时清洗消毒，有污渍和异味，清洁客房的抹布不能按功能区分使用，擦桌面、地面、马桶、面盆、浴缸的抹布混用，交叉污染严重等卫生问题，酒店工作人员现场推出操作车，并把操作车严格分成几个区域，物品分别归类，同时，按照严格的制度规范边操作边讲解。

　　记者随机采访了一些来我州旅游的客人。来自杭州的张先生说，他是经朋友推荐过来游玩的。在问到他对住宿是否满意时，张先生说：“我们住的酒店不错，感觉黔西南州这边的酒店业发展不错，管理得也比较专业，环境舒适，再配上这边的气候，住得挺舒服的。”酒店负责人告诉记者，通过实施量化分级管理之后，规章制度更加严格，对从业人员的要求提高了，工作人员的卫生意识明显提高，酒店各项工作都从小处着手，狠抓细节，效果明显。(尹婷梅)