兴义工商局开展节前食品安全检查 生产到销售较往年大有好转

　　为加强“元旦”、春节期间的粮油食品质量安全工作，确保人民群众吃上安全放心食品，去年12月30日，兴义市工商局对全市各大超市、农贸市场进行食品市场大检查，以保障节日食品市场消费安全，切实维护食品市场秩序。 

　　当天，检查组对兴义市兴客隆、好乐多、金城等超市，幸福路、兴达等农贸市场进行了食品安全检查。检查中发现，食品经营主体资格合法有效，亮证亮照规范，特别是节前食品，从生产到销售各个环节较之往年情况大有好转，食品经营者的责任意识明显增强，消费者的食品安全感明显提高。在农贸市场抽样调查中，工商人员重点检测了散装酒类的甲醛含量是否超标。工作人员还把蔬菜、卤制品等食品取样后带回进行进一步的检测。主要检测了蔬菜类农药残留，亚硝酸盐含量是否超标，猪肉是否注水，经检测，各类受检商品的综合值均在合格范围内。

　　图为执法人员在农贸市场现场检测猪肉有否注水的情景。