9月23日至30日,为维护国庆、中秋两节期间食品市场秩序,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,预防和杜绝食品安全事故发生,贞丰县工商局开展节前流通环节食品安全快速检测专项行动。
一是加强对综合农贸市场及食品批发市场检测力度,以与人民群众密切相关的蔬菜、豆制品、肉制品等为重点,开展农药残留、肉类水份、吊白块等项目检测。
二是加强对超市、食杂店检测力度,以干货制品、干果制品、散装白酒及水发水产品等散装食品为重点,开展二氧化硫、双氧水、甲醇、甲醛等项目检测。
三是结合当前酱油、醋等调味品专项整治工作,加大两节期间调味品市场检测力度,开展酱油氨基酸态氮、食醋总酸、味精谷氨酸等项目检测。
四是对快速检测不合格的食品,送法定机构检验,经法定检验机构判定为不合格的食品,依法进行处理、责令经营者停止经营,追查食品来源和流向,监督其他食品经营者对同一批次的食品下架退市,对已发现的案件线索追根朔源,一查到底,对不属于该局管辖范围的,及时通报有管辖权限的工商行政管理机关进行查处。