亮点黔西南讯 为进一步做好学校食堂食品卫生安全工作，全面推广传染病防控知识，增强师生安全意识，根据上级相关文件和会议精神，结合德卧教育集团实际，德卧教育集团于2017年3月27日召开了“德卧教育集团2017年春学期传染病防控暨食堂食品卫生安全管理培训会议”，会议由义龙新区市场监督管理局领导、德卧卫生院、德卧教育集团管理委员会人员、德卧镇各学校分管安全领导或安全管理员共35人参加。
会上，德卧教育集团潘登寨主任对校园传染病防控工作和食堂食品卫生安全管理作重要性进行阐述，要求各学校积极做好春季传染病防控工作和食堂食品卫生安全管理，加强宣传教育和内部管理，对食堂卫生、饮用水的管理要认真做好做实，确保校园师生生命安全。
接着，义龙新区市场监督管理局崔选胜副局长作了重要讲话，并利用PPT课件对全体参会人员进行了生动形象的食堂食品卫生知识专题讲座。
德卧卫生院吴志明医师作了传染病防控知识培训，对人感染H7N9禽流感知识作了专题培训，陈雄英医师作了《社会共同努力，消除结核危害》的讲座。要求各学校加强消毒和晨检，做好校园传染病防控工作。
通过本次培训，全体参会人员对传染病防控和食堂食品卫生有了更多的了解，更加明确了自己的工作职责，增强安全意识，都纷纷表示将认真做好学校传染病防控和食堂食品卫生管理工作，确保全体师生健康。（王兴德 王跃进报道）
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