【贵州烟火气·黔味中国年】 一碗羊汤暖年味!第八届兴义羊汤锅节如约而至
【贵州烟火气·黔味中国年】阳光黔西南·新春纪 ‖ 一碗羊汤暖年味!第八届兴义羊汤锅节如约而至
“一年不来吃一次,心里总觉得缺了什么。”话音刚落,余为波已经招呼家人落座。掀开锅盖,热气裹着羊汤香味扑面而来。2月18日,兴义万峰林景区峰潮集的街巷已被人声填满,第八届羊汤锅节如约开场。
当天,精选本地散养黑山羊一锅接一锅端上桌,主打一个“管饱管够”。与往年不同,今年节日现场搬进了经典童话剧,舞台和餐桌紧密相连。孩子们围着舞台看戏,大人边吃边聊,食物的香气、故事和笑声在空气中交融,节庆的烟火气与文化氛围在这里自然融合。

余为波与家人一起参加第八届兴义羊汤锅节 图/刘朝富
“从第一届开始,我就没缺席过。”余为波端着碗回忆,第一届发放的纪念碗她至今珍藏在家。“这不仅是一顿羊肉火锅,更是一种仪式感。”她的话,道出了很多兴义市民的心声。如今,羊汤锅节已成为兴义最受欢迎的特色活动之一。
热闹的餐桌旁,外地游客的身影越来越多。来自辽宁的韩静,五年前在兴义购房定居,今年春节特意留下来体验南北方不同的节日气氛。她说:“这里山好、水好、人热情,文体活动丰富,生活节奏舒适,非常适合养老。”一碗热腾腾的羊汤锅,把城市的味道和游客的日常紧紧连在一起,让人感受到生活里的温度。
据了解,本届羊汤锅节按1000人用餐的规模备餐,准备羊肉约800斤,从2月18日持续至19日,为期两天。兴义市万峰林旅游集团党委委员、贵州省黔西南州旅游行业协会会长娄心彤介绍,今年活动时间从往年的冬至前后调整到春节假期,是顺应文旅消费新趋势的尝试。“希望通过节庆活动,让市民和游客都能参与进来,打造更多可参与、可体验的消费场景,同时串联峰潮集街区,让景区和节日相互带动。”
近年来,贵州推动文旅深度融合,通过特色节庆激活消费活力,丰富假日市场供给。兴义羊汤锅节正是在这样的推动下,从地方民俗活动逐渐成长为品牌活动,从一锅羊肉延展出文化体验、亲子互动和社区聚会等多重场景,也让热闹和温情成为市民和游客心里的年味。
(文/图 贵州日报天眼新闻记者 杨雯)
来源:贵州日报天眼新闻
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