7月16日，望谟县中式烹调师培训班正式开班，来自全县中小学食堂工人和社会青年共120余人参加为期30天的培训。
为了提高学校食堂工人的综合素质，不断更新烹任技术，提升餐饮质量，确保学生“舌尖安全”，同时还为社会青年提供学习平台，为就业创业打基础。由望谟县劳动就业局、望谟县教育局和望谟县中等职业学校联合举办中式烹调师培训班。主要教学内容是职业道德基本知识；饮食卫生、营养、成本核算知识；烹调原料的初加工、原料切配和菜肴制作等。
据悉，培训学员将统一考试和考核，合格者可获得全国通用的初级厨师证书。
（黄仕金 阮正梅）
责编：张椹炎
了解黔西南更多资讯，尽在亮点黔西南网微信，扫描下方二维码免费阅读。
亮点黔西南欢迎投稿，新闻邮箱：ldqxnw@163.com 有奖报料电话：0859 -3224873
