在兴义市万屯镇盘兴村红托竹荪种植基地的平整土地上，村民们正分工协作、忙碌有序的开展竹荪种植，播撒增收致富新希望。

　　走进盘兴村的红托竹荪种植点，一排排大棚映入眼帘，工人们井然有序地开展着拆菌种、劈柴、背水消毒等工序。在大棚内，走在最前面的工人负责整齐码放经过高温消毒的桦槁柴，中间的工人紧接着将菌种撕碎成小块后摆放在桦槁柴上，队伍最后面的工人喷上消毒水后用泥土将菌种全部覆盖，整个过程配合默契，高效有序。

　　“这片大棚是我今年流转承包的，有8亩左右，现在26个大棚已经搭建完成。我种植红托竹荪已经有五年多了，每亩需投入成本3到4万元，搭建大棚和种植每天都需要大量的工人，我从去年9月底开始搭建大棚以来，已经连续种植了90多天，每天有10来人同时作业，预计再有一两周就能全部完成。竹荪的生长需要做好病虫防治，搭建大棚种植可以保证竹荪的质量，同时也能更好地控制温度和湿度。”竹荪种植负责人朱道学说。

　　近年来，万屯镇不断推进农业产业结构优化，积极探索“菌粮轮作”“菌菜轮作”等高效生态种植模式。在坚决守住粮食安全底线的前提下，充分利用冬闲地发展红托竹荪种植，不仅极大地提高了土地的综合利用率，也为周边村民提供了大量灵活的就业岗位。

　　“每亩土地租金800元，现在种下去，清明后就能采收。采收期可达一年半，每亩产值在7万元左右。采收结束后土地会归还给农户，继续种植玉米、大豆、生姜等作物，”朱道学说，务工人员都是周边村民，基地让他们实现了“家门口”就业。

　　红托竹荪因其“朵裙完整、内质厚脆、营养丰富、口感脆嫩爽滑、味道香甜鲜美”等特点，深受消费者青睐。目前，以红托竹荪为主的竹荪产业在万屯镇已成为助农增收的重要特色农业产业。2025年，全镇红托竹荪种植面积70余亩，实现产值490多万元，今年竹荪种植面积将达110亩，预计可实现产值770万元。

　　(翁安龙)

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