首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节总结大会召开

 

 

 

7月2日，首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节总结大会在兴义召开。

 

州委常委、兴义市委书记许风伦，州人大常委会副主任黄健勇，州政府副州长范华，州政协副主席陈晴出席会议。

 

 

首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节于6月28日开幕至7月2日闭幕，为期5天。本届美食节以“共享山地美食·助推产业发展·聚力脱贫攻坚”为主题，主会场和四个分会场共设818个展位，线上线下同步进行，共吸引游客39万人，食材、优质农产品销售额达到1600万元，线上订单达到1800万元。期间，全州签约项目共71个，签约总金额267.95亿元；达成意向性协议68个，意向性投资额达350亿元。

 

 

许风伦指出，首届国际山地美食节成功举办，特点突出。第一是主题突出。紧紧围绕“共享山地美食·助推产业发展·聚力脱贫攻坚”这个主题，展示了我州优越的生态环境和发展高效生态农业的布局，进一步扩大了我州在国内国际的影响力。第二是声势浩大。通过邀请客商、举办活动、媒体宣传等多种方式，亮点频现，实现了“让金州走向世界、让世界了解金州”的目标。第三是形成合力。全州上下同心协力，心往一处想，劲往一处使，展现了良好的精神风貌。第四是成效明显。此次美食节取得了丰硕成果，促进了全州经济社会发展。

 

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许风伦要求，全州各级各部门要充分总结本次活动的经验，积极筹划做好下届美食节活动。要保持常设性推进体系，加强与中国饭店协会等的沟通联系，清晰思路，开拓视野，抓住重点，有延续性地开展好美食产业发展相关工作；加快构建产业标准体系，用国际标准制定我州美食行业标准，推动以“三碗粉”为龙头的金州山地美食系列产品的发展，形成一二三产业融合发展的山地美食产业体系；推动市场营销模式建立，制定标准化加工、冷链物流和产品质量可追溯等体系，打造线上线下同时发展的营销模式，打造金州品牌；加快招商引资推介力度，瞄准重点区域，不断拓展市场，利用先进的种植、养殖技术，进一步提高我州绿色食材产量、销量，带动就业，助力脱贫攻坚。

 

 

总结会上，与会领导为荣获“中国十大山地美食”“中国名菜”“中国名小吃”“中国名点”等称号的美食和餐饮企业授牌。

 

州商粮局、兴义市政府负责人就本届美食节相关情况作总结汇报。

 

（文/黔西南日报 严竹芸  图/亮点黔西南）