义龙新区工委到郑屯镇各校调研营养午餐配送工作

义龙新区工委到郑屯镇各校调研营养午餐配送工作。

亮点黔西南讯 4月18日上午，义龙新区工委委员管委副主任肖华东、教育局党组书记局长饶永红一行到郑屯镇各小学调研指导学生午餐配送工作。区教育局基教股陈万龙股长，营养办主任余国及配送中心负责人等参加调研活动。 

肖华东副主任一行来到郑屯镇中心小学，看到配送中心工作人员正在向学生发放营养午餐，值班教师组织学生整齐有序地排队领取盛满饭菜的饭盒。午餐运送、分发、饭盒回收等各个环节有条不紊地进行。肖华东副主任还仔细询问了就餐学生“饭菜好不好吃”、“够不够吃”等情况。

饶局长指出，学生配餐工作是一项惠民工程，工作量大，责任更大。我们的配餐工作一是要把食品安全和卫生放在首位，严把食品入口关；二是要提高饭菜质量，营养配菜做到荤素合理搭配，适时变换配菜品种，改善配餐口味；三是进一步提高服务质量，要把学生当自己的孩子看待，站在学生的立场服好务，要根据季节和天气的变化调整炒菜、配送时间，保证学生吃上热饭菜；四是要精细化管理，根据不同年级的学生，合理分量，为学生提供添加的饭菜，既要保证学生吃饱吃好，又要杜绝浪费，实行“光盘行动”。（王德兴  摄影报道）