眼下，兴义市万屯镇生姜迎来采收期。走上万屯镇内的田野上，随处可见成片的生姜。姜农们利用晴好天气，纷纷走到田间地头，拔姜、脱泥、装箱、称重、运姜、装车……到处一派繁忙景象。

　　“今年雨水调匀，我们基地种植的260亩贵州二号生姜收成不错，生姜又嫩又香，品质很好。我种姜已经有5年多了，今年从11月20日开始采收以来，周边群众每天都有近百人到我们基地务工，按0.26元/斤计量支付工钱，手脚麻利的一天有三四百元的收入，慢的也有一百七八十块钱的收入，平均每人每天的收入在200元左右。基地每天支付采收工人工资在2万元左右，大概还要近二十天时间才能采收结束，采收总共需付工人工资50万元左右。”盘兴村生姜种植基地负责人陆战说。

　　万屯镇盘兴、下坝、佐舍、贡新等村种植的生姜色淡黄、质脆嫩、味辛辣，营养保健价值高，主要销往四川、湖南、广州等地。

　　“今天是我来挖姜的第4天，平均一天有200来元的收入，这里离家近，中午、晚上都可以回家吃饭，很方便。”盘兴村老哇山组村民何玉平一边拔着姜一边说。

　　“从生姜采收开始，我每天早上送完孩子上学，就跟其他村民们一起过来挖姜。”盘兴村马道坡组村民熊顶美正快速切掉姜叶，将金黄的生姜放进箱子。

　　生姜产量高、成本低、生长周期短，生产管理简单，是老百姓短、平、快的有效增收产业。万屯镇充分利用本地资源优势，依托“政府+农户+种植大户+合作社”的模式发展生姜产业，积极为农户提供种植技术支持和产品销售渠道，以产业促就业，带动当地群众就业1600余人，人均年增收4000多元，为老百姓铺设了一条增收致富路，为乡村振兴筑牢了坚实的产业基础。

　　“今年全镇生姜种植面积达4000亩，预计产量近1400万公斤。生姜种植不仅为种植户带来了收益，也为我们镇年纪偏大，不便外出在家的群众提供了就业机会，为乡村振兴注入了强大活力。下一步，我们将在技术服务保障、拓宽销售市场等方面持续发力，为种植户做好服务，不断延伸产业链，有力推动生姜产业规范化、规模化发展，走出一条‘姜’来可期的产业振兴之路。”万屯镇农业农村综合服中心高级农艺师冯俊说。

　　(翁安龙)

　　责编：王湛