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晴隆县开展食盐质量安全监管专项整治行动

食盐质量安全监管专项整治现场.jpg

食盐质量安全监管专项整治现场。

为进一步加强食盐质量安全管理,维护食盐市场秩序。1月10日,晴隆县市场监督管理局组织开展“两节”“两会”期间食盐质量安全监管专项整治行动。

此次整治,县局成立了食盐质量安全监管专项整治行动工作领导小组,明确工作分工,厘清食盐质量安全监管职能划转后监管职责,重点加强对食盐批发、零售经营企业、高风险餐饮单位(集中供餐单位)、生产经营集中场所、城乡结合部、城镇集贸市场进行拉网式排查。
为确保食盐质量安全监管专项行动取得实效,专项整治采取:一是规范食盐批发专营秩序,开展源头治理。加强对食盐批发企业的监管,重点检查批发许可资质、食盐质量检测报告、食盐合格证、执行的碘浓度标准和销售记录等是否规范,严防不符合食品安全标准的食盐流入餐桌;二是规范食盐零售市场秩序,开展终端治理。加强对食盐零售商铺、超市的检查监管,重点检查购进食盐票据,掌握食盐购进源头,保证进货渠道合法安全;三是开展食盐质量抽检活动。定期或不定期对经营批发、零售食盐质量进行抽检;对检查中发现有食盐质量安全隐患的及时取样送检。
通过整治,防止不合格食盐流入市场,消除食盐安全隐患;对不规范的经营行为限期整改,严厉打击制售假冒伪劣食盐和使用不合格食盐加工食品等违法行为,确保2018年元旦、春节及全县“两会”期间食盐安全。
(田静 罗攀)
责编:卢生龙
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