册亨县政协召开大美黔菜展示品鉴推广活动工作部署会

5月26日，册亨县政协党组书记、主席王专主持召开册亨县大美黔菜展示品鉴推广活动工作部署会议，册亨县政协各委（办、中心）、册亨县市监局、文体广电旅游局、卫计局、工科局等有关单位部门领导参会，会议还邀请了册亨县人民政府副县长朱明琳。

 

按照贵州省政协办公厅《关于<大美黔菜展示品鉴推广活动组织工作方案>的通知》（黔协办发〔2017〕9号）和黔西南州政协《关于印发<大美黔菜展示品鉴推广活动黔西南州工作方案>的通知》（州协会〔2017〕10号）安排部署，结合册亨实际，讨论制定《册亨县大美黔菜展示品鉴推广活动工作方案》。成立工作领导小组，下设综合组、评鉴组、宣传组、后勤组，具体工作由副主席张显文主抓。推广活动分县、州、省三级展示品鉴，册亨县初选于6月11日前完成，初选出最受欢迎、最具册亨特色的16道菜品（小吃类不超过1/3）备黔西南州组委会评鉴。 

 

册亨县人民政府副县长朱明琳作工作要求：因时间紧、任务重，各组要各司其职，尽快拿出本组的具体工作方案，要具有操作性。综合组要负责综合协调，组织初选菜品制作；评鉴组对初选菜品进行品鉴，评出备选菜品；宣传组要广泛宣传，并制作宣传视频短片和宣传画册；后勤组要作好相关后勤保障。

 

册亨县政协党组书记、主席王专讲话：开展大美黔菜展示品鉴推广活动对我们来说是一次机遇，我们要抓住机会，把册亨特色菜品推广出去，打造出布依美食品牌。认识到位，高度重视，把握机会；密切配合到位，既要明确分工，又要团结协作；特色展示到位，初选的菜品要充分反映布依的民族特色；宣传推广到位，积极组织人员参加展示品鉴推广活动，切实落实各项工作。

 

（王广萃）