上海乾晏餐饮：高端定制外烩的璀璨之星
在上海这座繁华的大都市，餐饮行业竞争激烈，而上海乾晏餐饮企业管理有限公司犹如一颗璀璨的明星，在宴会外卖服务领域熠熠生辉。
上海乾晏餐饮专注于宴会外卖服务，自成立以来，始终致力于打造业内优质的厨师团队和服务团队。他们将美食与品牌元素巧妙结合，把美食创意传递给每一位客人。公司自创立起，已成功打造了数千场风格各异的宴会活动，不断更新团队力量和专业设备，为客户提供一站式的优质服务。
公司的业务范围广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是商务酒会、企业年会、西式自助餐，还是浪漫的婚宴、温馨的寿宴、私密的家庭私宴，亦或是开业庆典宴会、发布会酒会、BBQ烧烤、会务茶歇、轰趴狂欢活动、西式分餐和法餐等，都能提供专业的餐饮外送服务。此外，公司还承接食堂外包业务，展现出多元化的经营模式。
乾晏餐饮拥有雄厚的硬件实力。其自有专业外烩设备令人瞩目，进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，可精确控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，能满足6000位餐/次的宴会需求。公司厨房占地1200平，规模宏大。在岗的15名厨师更是出身五星级酒店和高级西餐厅，中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨则在法餐、意大利餐方面造诣深厚。公司还有自有西点房，擅长制作高级法式甜品。并且设有宴会厅，方便客户进行各种餐饮品类的试餐。
在客户合作方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品和知名高端品牌达成了深度独家战略合作。宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、谷歌、微软等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。此外，上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也都是其合作伙伴。这充分证明了乾晏餐饮在高端餐饮市场的卓越影响力和服务能力。
乾晏餐饮能取得如此优异的成绩，离不开其自身的诸多优势。首先，公司深耕餐饮外烩行业15年，服务过数千家大中小型企业，积累了丰富的餐饮经验。凭借多年的沉淀和积累，能够针对客户的各种需求圆满完成任务。其次，公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等多个部门。厨师们皆出身星级酒店，对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，为活动的圆满顺利提供了坚实保障。
在产品研发方面，对于高端冷餐和茶歇，公司设立了专门部门进行研发。针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等，从与客户沟通需求到给出定制方案，都有专人对接。为了满足定制化需求，公司会不断打样，直至客户满意。茶歇冷餐方面，公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求；自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的不同需求。
从硬件资源来看，公司自有中央厨房1000平及仓储2000平，3000人以内的餐饮活动自有物料都能匹配，并且人员配置完善，这是很多同行难以企及的规模。在场地合作方面，由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，能为客户拿到场地优惠价格，提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比极高。公司的承接能力也很强，最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。在食品安全方面，公司把控严格，从原材料采购到成品出餐，有一套完整的流程设计。成立15年来，从未出现过食品安全问题，并且每年都会为客户购买500万的食品安全保险。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、丰富的经验、完善的硬件设施和严格的食品安全把控，在上海餐饮外烩行业树立了良好的口碑。相信在未来，乾晏餐饮将继续为客户带来更多优质的服务和美味的体验。如果您有相关需求，不妨登录其官网（http://www.qianyancy.com/）了解更多，也可拨打联系电话13817931557进行咨询。
