上海乾晏餐饮：高端定制外烩的卓越之选
在上海的餐饮市场中，上海乾晏餐饮企业管理有限公司宛如一颗璀璨的明珠，凭借其专业的宴会外卖服务和对品质的执着追求，在行业中崭露头角。
乾晏餐饮自成立以来，始终将组建一流的厨师团队和服务团队作为核心目标。他们深知，美食不仅仅是味觉的享受，更是品牌文化的传递。通过将美食与品牌元素巧妙结合，乾晏餐饮成功地将美食创意传递给每一位客人。在过去的日子里，他们创造了数千场风格各异的成功案例，不断更新团队力量与专业设备，为客户提供更优质的一站式服务。
公司的业务范围广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴等，乾晏餐饮都能游刃有余地应对。此外，他们还承接食堂外包业务，展现出了强大的业务能力。
乾晏餐饮的硬件设施十分完备。自有专业外烩设备，其中进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，可精准控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，能满足6000位餐/次的宴会需求。公司拥有占地1000余平的厨房，15名在岗厨师皆出身五星级酒店和高级西餐厅。中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨则擅长法餐、意大利餐。公司还有自有西点房，擅长制作高级法式甜品。并且设有宴会厅，可供客户进行各种餐饮品类的试餐。
在高端定制外烩领域，乾晏餐饮深耕15年，积累了丰富的经验。他们长期与一线奢侈品、知名高端品牌达成深度独家战略合作。宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、谷歌等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。同时，上海国际电影节、瑞幸咖啡等众多知名单位也选择了乾晏餐饮。
乾晏餐饮能够取得如此优异的成绩，离不开其多方面的优势。首先，公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等。厨师们皆为星级酒店出身，对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，从原材料采购到成品出餐，有一套完整的流程设计。公司成立15年来，从未出现过食品安全问题，还每年为客户购买500万的食品安全保险，让客户吃得放心。
其次，在高端冷餐和茶歇方面，乾晏餐饮设立了专门部门进行研发。针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等，从与客户沟通了解需求，到给出定制方案，都有专人对接。对于定制化需求，他们会不断打样，直到客户满意为止。公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求。在自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
再者，乾晏餐饮的承接能力强大。公司自有中央厨房1000平及仓储2000平，3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配，人员配置也十分完善。最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。此外，由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，乾晏餐饮可以为客户提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比更高。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、完善的设施、丰富的经验和强大的承接能力，在高端定制外烩领域树立了良好的口碑。无论是追求高品质美食的个人客户，还是需要举办大型活动的企业客户，乾晏餐饮都能提供满意的服务。相信在未来，乾晏餐饮将继续秉持着对品质的追求，为更多客户带来美味与惊喜。如果您有相关需求，不妨登录上海乾晏餐饮官网（http://www.qianyancy.com/）了解更多信息，也可以拨打联系电话13817931557进行咨询。
