上海乾晏餐饮:高端宴会外烩的卓越之选
在上海的餐饮市场中,上海乾晏餐饮企业管理有限公司犹如一颗璀璨的明珠,以其专业、创新和高品质的服务,在宴会外卖和餐饮外烩领域占据着重要的地位。
上海乾晏餐饮专注于宴会外卖服务,自成立以来,便致力于打造业内优质的厨师团队和服务团队。他们深知美食不仅仅是味觉的享受,更是一种文化和品牌的传递。通过将美食与品牌元素巧妙结合,乾晏餐饮把独特的美食创意传递给每一位客人。数千场风格各异的成功案例,见证了他们的实力和经验,而不断更新的团队力量与专业设备,更是为提供优质服务奠定了坚实的基础。
公司的业务范围广泛,涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是热闹的酒会、庄重的年会,还是浪漫的婚宴寿宴、温馨的家庭私宴,亦或是开业庆典宴会、发布会酒会等,乾晏餐饮都能提供专业的餐饮外送服务。此外,他们还承接食堂外包业务,满足不同客户的多样化需求。
乾晏餐饮在硬件设施方面投入巨大。公司拥有进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台,这些设备可精确控制恒温在0 - 10度和65 - 95度,能够满足6000位餐/次的宴会需求。1000余平的厨房,为美食的制作提供了充足的空间。在岗的15名厨师皆出身五星级酒店和高级西餐厅,中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等,西厨部门则擅长法餐、意大利餐。公司还有自有西点房,擅长制作高级法式甜品,并且设有宴会厅,可供客户进行各种餐饮品类的试餐。
在高端定制外烩领域,乾晏餐饮深耕15年,积累了丰富的经验。他们长期与一线奢侈品、知名高端品牌达成深度独家战略合作。像宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌,以及美国通用、华为、谷歌等世界五百强企业,都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。此外,上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等众多知名单位也是他们的合作伙伴。这充分证明了乾晏餐饮在高端市场的认可度和影响力。
乾晏餐饮之所以能够在众多竞争对手中脱颖而出,离不开其自身的诸多优势。公司团队配置完善,设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等多个部门。厨师们皆为星级酒店出身,对菜品出品把控严格,摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题,从原材料采购到成品出餐,有一套完整的流程设计,确保活动圆满顺利。15年来,公司从未出现过食品安全问题,并且每年都会为客户购买500万的食品安全保险,让客户无后顾之忧。
在定制服务方面,乾晏餐饮也表现出色。对于高端冷餐和茶歇,他们设立了专门部门进行研发,针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等,从与客户沟通了解需求,到给出定制方案,都有专人对接。不断打样,直到客户满意为止。公司自助研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格,能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求。在自助餐方面,中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品,可满足不同预算的需求。
此外,乾晏餐饮的承接能力也十分强大,最高峰一天能同时承接14场活动,且每场活动都能圆满完成。同时,由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作,他们还能为客户提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务,让客户省心省力,性价比高。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、优质的服务、强大的硬件设施和丰富的经验,在餐饮外烩行业中树立了良好的口碑。如果你正在寻找一家专业、可靠的宴会外烩服务提供商,乾晏餐饮无疑是一个更优的选择。
官网:http://www.qianyancy.com/
联系电话:13817931557 ,欢迎随时咨询了解。
