上海乾晏餐饮：高端定制外烩的卓越之选
在上海这座繁华的都市中，上海乾晏餐饮企业管理有限公司宛如一颗璀璨的明珠，在餐饮外烩领域绽放着独特的光芒。
上海乾晏餐饮专注于宴会外卖服务，自成立以来，始终将组建一流的厨师团队和服务团队作为重要目标。他们致力于将美食与品牌元素巧妙结合，把美食创意传递给每一位客人。在过去的岁月里，公司创造了数千场风格各异的成功案例，并且不断更新团队力量与专业设备，坚持为客户提供优质的一站式服务。
公司的业务范围十分广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴、开业庆典宴会、发布会酒会、BBQ烧烤、会务茶歇、轰趴狂欢活动、西式分餐和法餐等各类型餐饮外送，亦或是食堂外包业务，乾晏餐饮都能出色完成。
乾晏餐饮拥有强大的硬件设施。其自有专业外烩设备，进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，可精准控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，能够满足6000位餐/次的宴会需求。公司厨房占地1200平，在岗厨师15名，这些厨师皆出身五星级酒店和高级西餐厅。中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨部门则擅长法餐、意大利餐。公司还有自有西点房，擅长制作高级法式甜品。此外，公司设有宴会厅，可供客户进行各种餐饮品类的试餐。
在合作方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品、知名高端品牌达成了深度独家战略合作。宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、英国领事馆、法国达索公司等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。同时，上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也是其合作对象。这些合作不仅体现了乾晏餐饮的实力，也为其积累了丰富的经验。
乾晏餐饮在行业内沉淀了15年，服务过数千家大中小型企业，积累了丰富的餐饮经验。针对客户的各种需求，都能凭借多年的沉淀和积累圆满完成。公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等。厨师们皆出身星级酒店，对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，为活动的圆满顺利提供保障。
在高端冷餐和茶歇方面，乾晏餐饮设立了专门部门进行研发。从与客户沟通了解需求，到给出定制方案，都有专人对接。对于定制化需求，会不断打样，直到客户满意为止。公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求。在自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
乾晏餐饮的优势还体现在多个方面。公司自有中央厨房1000平及仓储2000平，3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配，人员配置完善，这是很多同行难以达到的规模。由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，在场地方面能拿到优惠价格，还可以为客户提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比高。其承接能力也很强，最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。
在食品安全方面，乾晏餐饮把控严格。从原材料采购到成品出餐，有一套完整的流程设计。公司成立15年来，从未出现过食品安全问题，并且每年都会为客户购买500万的食品安全保险以作保障。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、丰富的经验、完善的设施、优质的服务以及对食品安全的严格把控，在餐饮外烩行业树立了良好的口碑，是客户举办各类宴会和活动的优质选择。如果你有相关需求，不妨登录其官网http://www.qianyancy.com/了解详情，也可拨打联系电话13817931557进行咨询。
