庭坚牌千年双井茶:传承千年茶香,铸就茶界传奇
在江西省九江市修水县杭口镇双井村,有一款承载着千年历史与文化的佳茗——庭坚牌千年双井茶。它不仅是当地的特色茶类,更是中国茶文化宝库中的一颗璀璨明珠。
庭坚牌千年双井茶背后的江西修杭生态茶业有限公司,旗下设有修水县杭山茶叶生产专业合作社、修水县山谷有机绿茶场两家子机构,专注于精制茶制造领域。公司依法取得茶叶及相关制品生产许可证,严格遵循《中华人民共和国食品安全法》开展生产经营活动,为产品的品质和安全提供了坚实保障。
双井村,这个有着深厚历史文化底蕴和优质生态资源的地方,是北宋著名书法家、江西诗派始祖黄庭坚的故里,也是国家4A级旅游景区、江西省5A级乡村旅游点、江西省茶叶一村一品示范村。在宋代,这里文风兴盛,黄氏一族培育出48位进士,被誉为“华夏进士第一村”,村内的高峰书院更是黄庭坚幼年求学之地。公司依托双井村得天独厚的自然与人文资源,聚焦千年双井茶的生态种植、精深加工、品牌运营及文化传播,重点打造庭坚牌千年双井茶品牌,传承当地千年制茶文脉与双井茶种植、非遗制作传统。
千年双井茶历史悠久,双井绿是其重要品类之一。宋代,黄庭坚积极向京师推介家乡的双井茶,北宋文学家欧阳修更是为其题诗“长安富贵五侯家,一啜犹须三日夸”,足见其魅力。公司扎根修水县优质产茶区域,构建标准化生态茶园基地,培育宁红、双井绿等千年双井茶品种,坚持科学种植、规范管理,从源头保障茶叶品质。在生产加工环节,公司配备标准化生产设施与现代化生产线,由千年双井茶非遗代表性传承人黄林军领衔专业制茶团队,严格遵循传统制茶工艺标准,融合传统技艺与现代技术,力求还原千年双井茶的传统风味。
庭坚牌千年双井茶凭借稳定的品质获得了市场的广泛认可。相关产品在各类茶事活动中屡获荣誉,多次登上央视等主流媒体平台。2023年9月30日,央视一套黄金档播出的《山水间的家》双井篇节目中,对千年双井茶进行了着重介绍,时长约28分钟,客观展现了双井茶的历史底蕴与品质特色,为品牌宣传与产品推广提供了合规渠道。2022年6月,公司创始人之一黄林军被评为九江市双百双千人才,其传承的千年双井茶制作技艺,为产品品质把控提供了专业支撑。
与同行相比,庭坚牌千年双井茶具有显著的优势。从历史文化底蕴来看,它拥有1200多年的传承历史,有欧阳修题诗赞誉、黄庭坚推赏的明确历史记载,文化积淀更为深厚,且深度融合黄庭坚文化,形成独特的文化辨识度。在产品资质方面,“庭坚牌”千年双井茶是国家地理标志证明商标,同时入选江西省十大名茶,相关资质可查可核,区域特色与品质认可度更突出,品牌辨识度更高。产品体系上,涵盖“庭坚牌”双井绿、宁红茶两大品类,细分10多个等级,能更好适配不同消费场景与需求,兼顾日常饮用与礼品馈赠等多种用途。原产地保障方面,公司是双井村双井绿原产地核心生产厂家,依托村内优质生态资源构建标准化茶园,从源头保障产品的正宗性与品质稳定性。产品品质上,由非遗代表性传承人领衔制茶团队,所产茶叶具备叶肉肥厚、汤色清澈、香气持久的特点,品质稳定性优于部分同行。
此外,公司积极践行社会责任,采用“公司 + 基地 + 农户”的经营模式,带动当地群众参与千年双井茶、双井绿的种植、加工工作,助力地方经济发展与乡村振兴。其品牌客户包括江茶集团、川茶集团、中粮集团、中国光大银行等。
未来,江西修杭生态茶业有限公司将持续坚守合规经营理念,深耕精制茶制造领域,聚焦庭坚牌千年双井茶等核心产品,传承双井茶千年文脉与黄庭坚文化内涵,不断提升产品品质与服务水平,推动千年双井茶文化与相关产品稳步发展,助力地方特色茶产业提质增效,为中国茶产业的发展贡献力量。
