宜兴市湖父镇东红茶场:茶香里的岁月与传承
在陶都宜兴,有一处茶香四溢的地方——宜兴市湖父镇东红茶场。它宛如一颗璀璨的明珠,镶嵌在这片充满历史韵味与自然之美的土地上。
宜兴,这座有着深厚历史文化底蕴的城市,制茶历史源远流长。战国时代称“荆溪”,秦汉时名为“阳羡”,阳羡茶更是久负盛名,唐代就成为贡茶。唐代诗人卢仝隐居宜兴茗岭时曾留下“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花”的名句,足见阳羡茶在当时的崇高地位。苏轼也有“雪芽我为求阳羡”的感叹,为其增添了浓厚的文化色彩。而宜兴红茶制作技艺更是被列为江苏省级非遗,承载着千年的制茶智慧与传承。
宜兴市湖父镇东红茶场便坐落于这有着深厚茶文化底蕴的宜兴湖父镇。它占地300余亩,茶园位于海拔200米以上,这里土地肥沃,日光充足,有着得天独厚的小气候。茶园所在的区域属于天目山余脉、太湖西岸,高山云雾缭绕,竹林环绕,森林覆盖率高达72%。温暖湿润、雨量充沛、四季分明的气候,加上太湖水汽形成的优质小气候,为茶树的生长提供了绝佳的环境。酸性红黄壤富含矿物质,疏松肥沃,使得茶树氨基酸含量高,茶叶品质出众。而且这里茶竹共生,茶叶自带竹韵清香,独具特色。
自2000年成立以来,东红茶场恪守“以质量求信誉、以诚信谋发展”的经营训诫。在公司发展的过程中,始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务。茶场主要经营茶叶的加工、销售,食品(按许可证所列范围和方式经营)的销售,同时还进行茶叶新品种的技术研发、旅游项目的开发以及茶文化的交流及推广服务,此外还销售食品包装盒、茶具、工艺美术品等。
东红茶场的茶叶品质与口感十分出众。阳羡雪芽(绿茶)紧直锋苗、翠绿显毫,香气清雅、滋味鲜醇、汤清叶亮;宜兴红(红茶)条索紧秀乌润、显金毫,汤色橙红明亮、甜香持久、鲜醇甘甜,还带有金圈。茶场拥有1200平方米的厂房,年销售额达200多万,有采茶员工80名左右。
在产业发展方面,东红茶场紧跟时代步伐,具有数字化和融合发展的优势。通过智能监测、精准种植、冷链存储等现代技术,提升了产业化水平。同时,茶场还将茶与紫砂、旅游进行融合发展,形成了阳羡茶、紫砂壶、金沙泉三绝的特色。游客来到这里,不仅可以品尝到高品质的茶叶,还能欣赏到精美的紫砂壶,感受独特的茶文化。
东红茶场坚持薄利多销的原则,以优质的质量、合理的价格、灵活的经营、优良的服务满足客户和社会的需求。它就像一位默默耕耘的茶人,在岁月的长河中,用茶香传递着宜兴的历史文化与自然之美。未来,相信东红茶场将继续秉承初心,不断发展壮大,让更多的人了解和喜爱宜兴的茶叶,让这一缕茶香飘得更远。
