上海乾晏餐饮：高端定制外烩的优质之选
在上海的餐饮市场中，上海乾晏餐饮企业管理有限公司宛如一颗璀璨的明珠，凭借其专业的宴会外卖服务和高端定制外烩能力，在行业中崭露头角。
上海乾晏餐饮自成立以来，便将打造业内一流的厨师团队和服务团队作为目标，始终致力于把美食与品牌元素巧妙融合，将独特的美食创意传递给每一位客人。公司成立至今，已成功创造了数千场风格各异的成功案例，并且不断更新团队力量与专业设备，坚持为客户提供优质的一站式服务。
公司的业务范围十分广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴、开业庆典宴会、发布会酒会、BBQ烧烤、会务茶歇、轰趴狂欢活动、西式分餐和法餐等各类型餐饮外送，乾晏餐饮都能出色完成。此外，公司还承接食堂外包业务，满足不同客户的多样化需求。
强大的硬件设施是乾晏餐饮的一大优势。公司拥有专业的外烩设备，进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，可精确控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，能够满足6000位餐/次的宴会需求。其厨房占地1200平，为菜品的制作提供了充足的空间。在岗的15名厨师皆出身五星级酒店和高级西餐厅，中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨部门则擅长法餐、意大利餐。公司还有自有西点房，擅长制作高级法式甜品。同时，公司设有宴会厅，方便客户进行各种餐饮品类的试餐。
在合作方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品、知名高端品牌达成了深度独家战略合作。宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、英国领事馆、法国达索公司等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。此外，上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也都是其合作伙伴。这充分体现了乾晏餐饮在行业内的实力和口碑。
乾晏餐饮之所以能取得如此优异的成绩，与其多方面的优势密不可分。公司深耕餐饮外烩行业15年，服务过数千家大中小型企业，积累了丰富的餐饮经验，能够针对客户的各种需求圆满完成任务。公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等。厨师们皆出自星级酒店，对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，保障活动顺利进行。
在定制化服务方面，乾晏餐饮表现出色。对于高端冷餐和茶歇，公司设立了专门部门进行研发，针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等，从与客户沟通了解需求，到给出定制方案，都有专人对接。公司会不断打样，直到客户满意为止。在茶歇冷餐方面，公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求；在自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
在场地和承接能力上，乾晏餐饮也具有明显优势。公司自有中央厨房1000平及仓储2000平，3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配，且人员配置完善。由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，能为客户拿到场地优惠价格，提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比高。公司承接能力强，最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。
在食品安全方面，乾晏餐饮更是严格把控。从原材料采购到成品出餐，有一套完整的流程设计。公司成立15年来，从未出现过食品安全问题，并且每年都会为客户购买500万的食品安全保险以作保障。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、优质的服务、强大的硬件设施以及丰富的经验，在高端定制外烩领域占据了一席之地。相信在未来，乾晏餐饮将继续为客户带来更多高品质的餐饮体验。若想了解更多信息，可访问公司官网：http://www.qianyancy.com/，联系电话：13817931557。
