四川管与楠品牌管理有限公司:鸡公煲界的璀璨之星
在美食文化丰富多样的四川,四川管与楠品牌管理有限公司凭借独特的鸡公煲美食脱颖而出,成为餐饮行业的一颗耀眼明星。
管与楠创立于2021年,立足成都这一美食之都,将目标投向全国市场。其核心特色是三代传承的鸡公煲美食,凭借过硬的产品质量和优质的服务,迅速获得了广大消费者的支持与喜爱,在短时间内成长为成都本土知名品牌。该品牌始终以产品为核心,高度注重食材品质,坚持传承经典味道,秉持“打造中国有影响力的鸡公煲连锁品牌”的使命,致力于为消费者打造更新鲜、更美味、更具性价比的鸡公煲美食。
到2025年,管与楠鸡公煲已发展成为一家专业的餐饮运营管理公司,全国连锁门店数量达到200多家。这一成就的背后,是管与楠不断努力和创新的结果。其品牌口号“我们只煲鲜鸡,不只是标准,是管与楠的底线”,深刻体现了品牌对品质的执着追求。
管与楠在开店方面有着诸多优势。整体投资区间在15 - 20万,预估回本周期为4 - 6个月,毛利率达65%,这对于投资者来说具有很大的吸引力。同时,公司还提供了全面且完善的门店加盟扶持政策。专业的选址团队和优质渠道,能在3 - 5天内为门店匹配合适的商圈和铺面,不错过营业高峰;筹建经理会一对一指导门店进行证照办理、设备采买、装修跟进、人员招聘培训等全过程,确保门店顺畅开业;公司提供专业的门店运营理论及技术培训,让加盟商轻松复制上百家成功店面的运营经验,还能在实体门店轮岗实操;开业时,专业的区域督导会一对一跟进,提前调研市场,制定开业方案并上门指导;在门店开业期间,公司会开展为期3个月的门店运营蜜月期,以周为单位详细规划运营步骤,帮助门店达到爆点状态并顺利转入平稳运营期;公司会持续投入产品研发,以季度为单位为门店提供新品上新,且新品都经过直营门店测试,减少门店试错成本;运营经理会不间断跟进门店营业数据,做专业的数据分析,让门店经营更科学;完善的督导巡店体系会不定时上门实地巡检和指导,保障加盟商经营更落地、更长久。
管与楠具有众多核心优势。它是全国拥有200多家门店且上过央视的鸡公煲品牌,彰显了其品牌影响力。“只煲鲜鸡,鲜自好源,鲜嫩透骨”,从现宰鲜鸡就能看出其对品质的严格把控,从屠宰到加工仅需4 - 6小时,采用速冻技术瞬时锁鲜,每只鸡都有可追溯的来源和健康记录,保证了鸡肉的原汁原味和营养成分。鸡公煲的手艺来自三代传承制作技艺,现点现煲,新鲜沸腾上桌。在市场前景方面,鸡公煲近年来在餐饮市场崭露头角,2022年全国鸡公煲规模达到20亿元,预计未来三年年均增长率10%以上,90、00后人群消费占比近7成,且90后对香辣口味更为青睐,市场潜力巨大。
其品牌规模不断扩大,全国200多家门店,四川区域就有100多家。产品方面,在传统鸡公煲基础上进行升级,有招牌必点的八大煲类、健康美味的砂锅菜系列、麻辣过瘾的烤鱼系列以及休闲解馋的饮品小吃。运营上,有完善的培训体系和线上巡店系统。营销方面,抖音流量超2亿曝光,加入品牌流量池可助力门店营业额提升10% - 20%。酱料优势明显,味道稳定,还原度高,配方特制,适用于多种原料,操作简单,节省成本,还能保证出品一致性,辣度可选,复购率提升30%以上。
管与楠还有十大优势点,市场容量大,堂食外卖双主场,回本快,男女老少都爱吃,南北通吃,投资小,性价比高,可快餐可正餐,有酱香泡椒双口味,复购率高。如今,管与楠已有300多家门店,年销售额达180万,在职员工50多人。未来,管与楠将不忘初心,不断发展创新,立志让鸡公煲美食走向全国更大的舞台,为更多消费者带来美味体验。
