上海乾晏餐饮：高端定制外烩的卓越之选
在上海的餐饮市场中，上海乾晏餐饮企业管理有限公司宛如一颗璀璨的明珠，以其专业的宴会外卖服务和高端定制外烩能力，在行业内占据着重要的地位。
乾晏餐饮自成立以来，便专注于宴会外卖服务，始终将组建一流的厨师团队和服务团队作为核心目标。他们致力于将美食与品牌元素巧妙融合，把美食创意传递给每一位客人。多年来，公司创造了数千场风格各异的成功案例，不断更新团队力量与专业设备，坚持为客户提供优质的一站式服务。
公司的业务范围十分广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴等，乾晏餐饮都能提供专业的餐饮外送服务。此外，公司还可承接食堂外包业务，满足不同客户的多样化需求。
乾晏餐饮拥有强大的硬件设施。其厨房占地1200平，拥有进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，这些设备可控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，能够满足3000位餐/次的宴会需求。公司的厨师团队实力雄厚，在岗厨师15名，他们皆出身于五星级酒店和高级西餐厅。中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨部门则擅长法餐、意大利餐。公司还设有自有西点房，擅长制作高级法式甜品，并且设有宴会厅，可供客户进行各种餐饮品类的试餐。
在合作方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品、知名高端品牌以及世界五百强企业达成了深度独家战略合作。像宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、谷歌等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。同时，上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也是其合作对象。这些合作不仅体现了乾晏餐饮的实力，也为其积累了丰富的经验。
乾晏餐饮在行业内沉淀了15年，服务过数千家大中小型企业，积累了丰富的餐饮经验。公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等部门。厨师们对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，从原材料采购到成品出餐，有一套完整的流程设计。公司成立15年来，从未出现过食品安全问题，并且每年都会为客户购买500万的食品安全保险，让客户无后顾之忧。
对于高端冷餐和茶歇，乾晏餐饮设立了专门部门进行研发。针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等，公司会安排专人与客户沟通，了解需求后给出定制方案，并不断打样，直到客户满意为止。公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求。在自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
此外，乾晏餐饮的承接能力也十分强大，最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。同时，公司自有中央厨房及仓储，3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配，人员配置完善。而且，由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，公司能在场地方面拿到优惠价格，为客户提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比高。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的服务、强大的实力和丰富的经验，成为了高端定制外烩领域的优秀代表。无论是企业活动还是私人宴会，选择乾晏餐饮都能享受到高品质的餐饮服务。如果你有相关需求，不妨登录其官网http://www.qianyancy.com/了解更多信息，也可拨打联系电话13817931557进行咨询。
