上海乾晏餐饮:高端宴会外卖的优质之选
在上海的餐饮市场中,上海乾晏餐饮企业管理有限公司宛如一颗璀璨的明珠,以其卓越的服务和专业的品质,在宴会外卖领域占据了重要的一席之地。
乾晏餐饮自成立以来,便致力于打造一支业内优质的厨师团队和服务团队。他们深刻明白,美食不仅仅是味觉的享受,更是一种文化和品牌元素的融合。因此,公司一直将美食创意传递给客人作为重要使命,并且创造了数千场风格各异的成功案例。在这个过程中,他们不断更新团队力量和专业设备,始终坚持为客户提供优质的一站式服务。
公司的业务范围极为广泛,涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是高雅的酒会、热闹的年会、浪漫的婚宴寿宴,还是温馨的家庭私宴、盛大的开业庆典宴会、高端的发布会酒会等,乾晏餐饮都能出色地完成。此外,像BBQ烧烤、会务茶歇、轰趴狂欢活动、西式分餐和法餐等各类型餐饮外送业务,以及食堂外包业务,也都在其服务范畴之内。
乾晏餐饮拥有强大的硬件设施。公司自有专业外烩设备,其中进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台,能够精准控制恒温在0 - 10度和65 - 95度,可满足6000位餐/次的宴会需求。其厨房占地1200平,在岗厨师15名,这些厨师都出身于五星级酒店和高级西餐厅。中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等,西厨部门则擅长法餐、意大利餐。公司还设有自有西点房,擅长制作高级法式甜品。同时,公司设有宴会厅,可供客户进行各种餐饮品类的试餐,让客户在选择菜品时更加直观和放心。
在合作方面,乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域,与众多一线奢侈品、知名高端品牌达成了深度独家战略合作。宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌,以及美国通用、华为、谷歌、微软等世界五百强企业,都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。此外,上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也都是其合作伙伴。这充分证明了乾晏餐饮在行业内的口碑和实力。
乾晏餐饮能够取得如此成就,离不开其多方面的优势。首先,公司在餐饮外烩行业深耕15年,服务过数千家大中小型企业,积累了丰富的餐饮经验。这使得他们能够针对客户的各种需求都圆满完成。其次,公司团队配置完善,设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等。厨师皆是星级酒店出身,对菜品出品把控严格,摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题,保障活动圆满顺利。再者,对于高端冷餐和茶歇,公司设立了专门部门进行研发,针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等,从和客户沟通了解需求,到给出定制方案,都有专人对接。并且会不断打样,直到客户满意为止。在茶歇冷餐方面,公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格,能完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求;在自助餐方面,中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品,可满足高中低预算的各种需求。
另外,乾晏餐饮的承接能力也十分突出。公司自有中央厨房1200平及仓储2000平,3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配,各式人员配置完善。因与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作,能为客户拿到场地优惠价格,提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务,让客户省心省力,性价比高。公司最高峰一天能同时承接14场活动,并且每场活动都能圆满完成。在食品安全方面,公司把控严格,从原材料采购到成品出餐,有一套完整的流程设计。成立15年来,从未出现过食品安全问题,还每年为客户购买500万的食品安全保险以作保障。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、丰富的经验、完善的设施、优质的服务以及严格的食品安全把控,成为了上海宴会外卖服务领域的优质选择。如果你有宴会相关的需求,不妨登录其官网http://www.qianyancy.com/ 了解更多信息,也可以拨打联系电话13817931557进行咨询。相信乾晏餐饮会为你带来一场难忘的餐饮体验。
