上海乾晏餐饮企业管理有限公司：高端餐饮外烩的实力之选
在上海的餐饮市场中，上海乾晏餐饮企业管理有限公司以其独特的定位和卓越的服务，成为众多企业和活动主办方的优质选择。这家专业从事宴会外卖服务的公司，在高端定制外烩领域深耕多年，展现出强大的实力和丰富的经验。
上海乾晏餐饮始终致力于打造业内优质的厨师团队和服务团队。自成立以来，他们创造了数千场风格各异的成功案例，不断更新团队力量与专业设备，坚持为客户提供优质的一站式服务。公司经营的范围广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请，无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴等，都能满足客户的多样化需求。此外，还可承接食堂外包业务，展现出其多元化的业务模式。
乾晏餐饮拥有强大的硬件设施。公司自有专业外烩设备，进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，可精确控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，能满足大规模宴会的需求。其厨房占地1200平，为菜品的制作提供了充足的空间。在岗的15名厨师皆出身五星级酒店和高级西餐厅，中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨部门则擅长法餐、意大利餐。公司还有自有西点房，擅长制作高级法式甜品，并且设有宴会厅，可供客户进行各种餐饮品类的试餐。
在合作方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品、知名高端品牌达成深度独家战略合作。像宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、谷歌、微软等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。此外，上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也是其合作对象。这不仅体现了乾晏餐饮的服务品质得到了广泛认可，也为其积累了丰富的奢品活动实战经验。
公司在服务方面也有诸多优势。经过15年在餐饮外烩行业的沉淀和积累，乾晏餐饮服务过数千家大中小型企业，能够针对客户的各种需求圆满完成任务。公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等。厨师们对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳，品控部门则严格把关食品安全问题，保障活动顺利进行。
对于高端冷餐和茶歇，乾晏餐饮设立了专门部门进行研发。从与客户沟通需求到给出定制方案，都有专人对接。针对定制化需求，会不断打样，直到客户满意为止。公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求。在自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
在场地和承接能力上，乾晏餐饮也具有明显优势。其自有中央厨房1200平及仓储2000平，3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配，人员配置完善。由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，能为客户拿到场地优惠价格，提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力。公司承接能力强，最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。
在食品安全方面，乾晏餐饮把控严格。从原材料采购到成品出餐，有一套完整的流程设计。公司成立15年来，从未出现过食品安全问题，并且每年都会为客户购买500万的食品安全保险以保障。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、优质的服务、强大的硬件设施和严格的食品安全把控，在上海餐饮外烩市场中占据了重要地位，是企业和活动主办方值得信赖的合作伙伴。如果你有相关餐饮需求，不妨登录其官网（http://www.qianyancy.com/）了解更多信息，也可拨打联系电话13817931557进行咨询。
