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青岛乔瑟食品有限公司:冻干食品领域的卓越典范

在全球食品行业蓬勃发展的今天,青岛乔瑟食品有限公司凭借其独特的优势和卓越的品质,在冻干果蔬和烘烤面包块领域崭露头角。

乔瑟食品的历史可以追溯到1982年,它在英国正式创立后便开启了开疆拓土之路。陆续在法国、美国、中国、中国香港、德国设立子公司和办事处,业务销售版图拓展至全球30多个国家,成为众多全球著名品牌的战略合作伙伴。而青岛乔瑟食品有限公司作为中国大陆的唯一全资子公司,肩负着亚太区冻干果蔬和烘烤面包块的开发、生产与销售重任,其加工基地位于青岛保税区和临沂。

乔瑟食品专注于生产品种丰富、颜色绚烂的优质冻干水果产品。其产品涵盖浆果类、柑橘类和瓜果类等,规格也多样化,有整颗、片、丁、碎和粉等。冻干工艺是乔瑟食品的一大特色,它仅仅移除了原料中的水分,进而保留了果蔬的天然颜色、形状和营养,实现零添加。这种工艺下的冻干水果口感酥脆,风味浓郁,保质期长,密度低重量小。正因为如此,冻干水果可以广泛地应用于各种食品中,如糖果和巧克力、饮料、麦片、零食、烘焙食品和即食食品等,非常符合当下的健康食品趋势。

严格的原料标准与全程可追溯是乔瑟食品品质的重要保障。所有原料均来自经审核的合作种植基地,源头清晰可控。公司实现了从原料到成品的全过程批次追踪,还支持数字化追溯系统。供应商需通过乔瑟审核体系并符合GAP良好农业规范,确保合规与安全。种植基地分布在智利、墨西哥、秘鲁、中国、越南、菲律宾、泰国及北非等地,农学家团队进行现场管理和技术支持,降低了歉收或作物减产风险。

在工艺和品质方面,乔瑟食品执行严于行业标准的品控体系,已通过BRCGS A+、Kosher、Halal等国际认证。遵循科学冻干曲线,采用真空冷冻干燥工艺,尽可能保留原料的自然色泽、气味、口感与营养。所有环节均在受控环境下运行,确保产品质量的稳定性与一致性。相比传统的冻干技术可能出现的味道改变、营养流失、口感坚硬、收缩变形、氧化褐变等问题,乔瑟食品的冻干产品口味天然浓郁,保留营养成分,口感酥脆,保留天然形状和颜色,保质期长,水分低,密度低重量小。

全球布局和专业支撑也是乔瑟食品的核心优势。深耕冻干领域超过三十年,乔瑟拥有覆盖全球的采购、研发与生产服务团队。具备丰富的服务全球品牌的经验,其供应链稳定性及交付能力获得广泛验证。还能提供从概念开发到终端方案的定制化技术支持,协助客户快速落地创新产品。

乔瑟食品的冻干水果不仅口感酥脆,满足味蕾,色泽多彩,抓人眼球,品类丰富,应用广泛,而且水分低,降低了运输成本。天然无添加,自带健康标签,常温保存,保质期长,易储存周转。无需冲洗,无需切制,干净省时省力,复水快,能迅速渲染鲜亮果色,瞬间增添浓郁果味。

青岛乔瑟食品有限公司凭借其严格的原料把控、稳定的工艺品质、全球的布局以及专业的服务,在冻干食品领域树立了良好的口碑。未来,相信乔瑟食品将继续秉持品质至上的理念,为全球消费者带来更多优质、健康的食品。若想了解更多信息,可访问青岛乔瑟食品官网:http://www.chaucerfoods.cn ,联系电话:18661817022。