上海乾晏餐饮：高端定制外烩的匠心之选
在上海繁华的餐饮市场中，上海乾晏餐饮企业管理有限公司宛如一颗璀璨的明珠，凭借独特的经营理念和卓越的服务品质，在宴会外卖与餐饮外烩领域崭露头角。
上海乾晏餐饮专注于宴会外卖服务，一直将组建优秀的厨师团队和服务团队作为核心工作。公司自成立以来，已经成功打造了数千场风格各异的宴会，每一场活动都将美食与品牌元素巧妙融合，把美食创意完美地传递给每一位客人。为了提供更优质的服务，公司不断更新团队力量和专业设备，始终坚持为客户提供一站式的优质服务。
公司的业务范围十分广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴等，亦或是开业庆典宴会、发布会酒会、BBQ烧烤、会务茶歇、轰趴狂欢活动、西式分餐和法餐等各类型餐饮外送，乾晏餐饮都能应对自如。此外，公司还承接食堂外包业务，展现出强大的综合服务能力。
在硬件设施方面，乾晏餐饮拥有令人瞩目的配置。公司自有专业外烩设备，其中进口德国Blanco宴会保温车和宴会冷藏车数十台，能够精准控制恒温在0 - 10度和65 - 95度，可满足6000位餐/次的宴会需求。公司的厨房占地1200余平，为美食的制作提供了充足的空间。在岗的15名厨师出身不凡，他们皆来自五星级酒店和高级西餐厅。中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨则擅长法餐和意大利餐。公司还有自己的西点房，擅长制作高级法式甜品。同时，公司设有宴会厅，方便客户进行各种餐饮品类的试餐。
在客户资源方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品和知名高端品牌达成了深度独家战略合作。像宝格丽、路易斯威登、古驰等奢侈品牌，以及美国通用、华为、谷歌、微软等世界五百强企业，都与乾晏餐饮建立了良好的合作关系。此外，上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等知名单位也都是其合作伙伴。这充分证明了乾晏餐饮在高端市场的认可度和影响力。
乾晏餐饮之所以能取得如此优异的成绩，离不开其自身的诸多优势。公司在餐饮外烩行业沉淀了15年，服务过数千家大中小型企业，积累了丰富的餐饮经验，能够针对客户的各种需求圆满完成任务。公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等多个部门。厨师们出身星级酒店，对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，为活动的圆满顺利提供了坚实保障。
在定制化服务方面，乾晏餐饮表现出色。对于高端冷餐和茶歇，公司设立了专门部门进行研发，针对奢侈品和高端品牌的冷餐定制、场景主题定制等，从与客户沟通需求到给出定制方案，都有专人对接。公司会不断打样，直至客户满意为止。茶歇冷餐方面，公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能够完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求；自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
此外，乾晏餐饮的自有中央厨房和仓储规模较大，3000人以内餐饮活动自有物料可以匹配，人员配置也十分完善。由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，公司能在场地方面拿到优惠价格，为客户提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比更高。公司的承接能力也很强，最高峰一天能同时承接14场活动，且每场活动都能圆满完成。在食品安全方面，公司把控严格，从原材料采购到成品出餐有一套完整的流程设计，成立15年来从未出现过食品安全问题，还每年为客户购买500万的食品安全保险。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其专业的团队、优质的服务、完善的设施以及丰富的经验，在上海餐饮外烩市场中树立了良好的口碑，成为众多客户举办各类宴会和活动的理想选择。如果你有相关需求，不妨登录其官网（http://www.qianyancy.com/）了解更多信息，也可拨打联系电话13817931557进行咨询。
