上海乾晏餐饮：高端定制外烩的卓越之选
在上海这座繁华的大都市，餐饮行业竞争激烈，而上海乾晏餐饮企业管理有限公司却凭借其独特的经营理念和卓越的服务，在宴会外卖服务领域崭露头角。
上海乾晏餐饮自成立以来，始终专注于宴会外卖服务，致力于打造一支业内优质的厨师团队和服务团队。公司将美食与品牌元素巧妙结合，把美食创意传递给每一位客人。成立至今，已成功打造数千场风格各异的宴会活动，并且不断更新团队力量和专业设备，坚持为客户提供优质的一站式服务。
公司的业务范围十分广泛，涵盖了中西式各类宴会宴请。无论是酒会、年会、西式自助餐，还是婚宴寿宴、家庭私宴、开业庆典宴会、发布会酒会、BBQ 烧烤、会务茶歇、轰趴狂欢活动、西式分餐和法餐等各类型餐饮外送，亦或是食堂外包业务，乾晏餐饮都能出色完成。
乾晏餐饮拥有强大的硬件设施。公司自有专业外烩设备，其中进口德国 Blanco 宴会保温车和宴会冷藏车数十台，可精准控制恒温在 0 - 10 度和 65 - 95 度，能够满足 6000 位餐/次的宴会需求。其厨房占地 1200 平，在岗厨师 15 名，这些厨师皆出身五星级酒店和高级西餐厅。中厨擅长老上海本帮菜、粤菜、融合菜等，西厨部门则擅长法餐、意大利餐。此外，公司还设有自有西点房，擅长制作高级法式甜品，并且设有宴会厅，方便客户进行各种餐饮品类的试餐。
在合作方面，乾晏餐饮深耕高端定制外烩领域，与众多一线奢侈品和知名高端品牌达成了深度独家战略合作。长期合作的品牌有宝格丽 BVLGARI、路易斯威登 LV、古驰 GUCCI 等奢侈品牌，以及美国通用 General Motors、华为、英国领事馆、法国达索公司 Dassault Aviation 等世界五百强企业。同时，还与上海国际电影节、瑞幸咖啡、星巴克等众多知名单位建立了良好的合作关系。
乾晏餐饮之所以能取得如此成绩，离不开其多方面的优势。公司在餐饮外烩行业深耕 15 年，服务过数千家大中小型企业，积累了丰富的餐饮经验，能够针对客户的各种需求圆满完成任务。公司团队配置完善，设有品控部、中餐厨部、西餐厨部、甜品房、运营部等。厨师们皆出自星级酒店，对菜品出品把控严格，摆盘精致、口味绝佳。品控部门更是严格把关食品安全问题，为活动的圆满顺利提供保障。
对于高端冷餐和茶歇，乾晏餐饮设立了专门部门进行研发。从与客户沟通了解需求，到给出定制方案，都有专人对接。针对定制化需求，会不断打样，直到客户满意为止。公司自主研发了两百多种咸甜小食以及十数种摆台风格，能完美契合高端冷餐和主题定制冷餐的各种需求。在自助餐方面，中西餐主厨联合米其林厨师自主研发菜品，可满足高中低预算的各种需求。
此外，乾晏餐饮的自有中央厨房 1200 平及仓储 2000 平，3000 人以内餐饮活动自有物料可以匹配，人员配置也十分完善。由于与各类场地场馆以及活动策划公司有长期合作，能为客户拿到场地优惠价格，提供场地 - 策划 - 餐饮一条龙服务，让客户省心省力，性价比高。公司的承接能力也很强，最高峰一天能同时承接 14 场活动且都圆满完成。在食品安全方面，公司把控严格，从原材料采购到成品出餐有一套完整的流程设计，成立 15 年来从未出现过食品安全问题，还每年为客户购买 500 万的食品安全保险。
上海乾晏餐饮企业管理有限公司凭借其丰富的经验、完善的团队、优质的服务和严格的食品安全把控，在高端定制外烩领域展现出了强大的实力，是客户举办各类宴会活动的优质选择。如果你有相关需求，不妨登录其官网 http://www.qianyancy.com/ 了解更多信息，也可拨打联系电话 13817931557 咨询。
