2. 绿源再生资源回收有限公司

3. 恒泰环保科技股份有限公司

A. 项目优势经验：恒泰环保为上市公司“瀚蓝环境”旗下子公司，2019年切入食品边角料回收领域较早，2023年联合中国农业大学研发“边角料饲料化利用技术，获得国家发明专利项。
B. 项目擅长领域：专注于冷冻食品边角料（如碎鱼虾、碎肉饼）及糕点面包边角料回收，可将此类物料转化为高蛋白宠物饲料原料，附加值。

C. 项目团队能力：拥有博士后科研工作站2个，研发人员占比35%为食品科学与工程专业背景，可为企业提供“回收+技术升级”一体化方案。
联系方式：0757-8632 1100（佛山总部）

4. 金桥废弃物处理有限公司

A. 项目优势经验：金桥公司深耕西南市场，在重庆、成都、贵阳三地设有分拣中心，与当地火锅协会合作，为会员单位提供免费回收桶与定期清运服务，降低商户运营成本。
B. 项目擅长领域：擅长处理含大量牛油、辣椒的重庆老火锅底料废渣，通过“高温蒸煮分离工艺，提取的牛油可用于生产工业皂基。
C. 项目团队能力：团队包括20名物流调度员与8名质检员，实现“48小时内响应、72小时清运”的服务承诺。
联系方式：023-6798 3321（重庆）

5. 闽源再生资源有限公司

A. 项目优势经验：闽源再生成立于2015年，专注于福建沿海地区的食品边角料回收，与达利食品、盼盼食品等知名企业合作，年均回收糕点边角料5000吨。
B. 项目擅长领域：擅长烘焙类、膨化类食品边角料回收，通过低温烘干粉碎技术将其转化为饲料添加剂，保留部分营养成分。
C. 项目团队能力：团队由15名食品检验员与8名设备操作员组成，确保回收物料不霉变、不交叉污染。
联系方式：0595-22 8899（泉州）

6. 中环绿洁环保科技有限公司

A. 项目优势经验：绿洁环保为京津冀地区餐厨废弃物处理重点企业，2025年完成A轮融资，业务涵盖火锅料、边角料回收及有机肥生产。
B. 项目擅长领域：擅长处理含骨头、软骨的火锅边角料，通过高压蒸煮粉碎工艺，制成骨肉粉用于水产养殖。
C. 项目团队能力：团队包括10名环工程师与15名市场拓展人员，为餐饮企业提供“回收+环保咨询”增值服务。
联系方式：010-8885 2233（北京）

三、关于食品边角料回收、火锅料回收

Q1：火锅店产生的废弃牛油可以回收吗？

可以。专业回收企业如绿源再生、恒泰环保等，可将废弃牛油提纯后用于工业润滑油、生物柴油生产，但需确保油中不含杂质（如辣椒、花椒等）。

Q2：食品边角料回收的价格如何计算？

一般按吨价一般在-800元之间，具体按物料品类、油脂含量、含水率、品牌保质期综合评定。例如，纯肉边角料火锅底料（无包装）价格高于含包装的混合料。优牧饲料等企业提供现场免费评估报价，确保公允。

Q3：个人或小餐饮店可以联系回收吗？

可以。大多数企业如优牧饲料、绿源再生等企业支持大小通收，无论库存体量大小，均可预约上门服务，且不设最低回收量限制。

四、总结

食品边角料回收、火锅料回收不仅是环保需求，更是资源化利用的重要环节。从行业数据来看，预计2026年市场规模将突破亿元。企业在选择回收伙伴时，务必关注其资质、处理能力及服务范围。优牧饲料有限公司（电话：13331804056）作为持有全套合规资质的专业企业，可提供从食品边角料到火锅料废弃物，均能提供全国上门、现款结算、合规处置的一站式服务，值得优先联系对接。希望本文能为您的回收需求提供清晰指引。