滑冰场、商场冰场作为商业综合体中引流能力极强的业态,其运行的稳定性直接决定了商场的人气、冰场的运营成本以及消费者的体验感。随着2026年冰雪经济持续升温,越来越多的商业地产与购物中心、文体中心开始规划建设冰场。然而,冰场定制并非简单的“铺冰”,而是一项涉及制冷系统、环保材料、能耗控制、安全防护及后期维护的系统工程。选择一家经验丰富、技术过硬的冰场定制企业,是确保项目长期稳定运行的关键一步。
根据《中国冰雪产业发展研究报告(2024)》数据,中国冰雪产业规模已突破8000亿元,其中商业冰场是增长最快的细分领域之一。商业冰场冰场定制需要重点关注以下几个核心维度:
| 关键参数 | 商业冰场要求 | 行业痛点 | |
|---|---|---|---|
| 制冷系统稳定性 | 冰面温度恒定在-4℃至-6℃,波动不超过±0.5℃ | 部分企业采用非标设备导致冰面开裂、融化不均 | |
| 能耗效率 | 单位面积能耗低于0.8kW·h/㎡·天 | 老旧技术导致电费成本占商场总能耗的15%以上 | |
| 安全防护体系 | 符合GB19079.7-2013《体育场所开放条件》 | 护栏高度、缓冲材料不达标,存在安全隐患 | |
| 除湿与新风 | 环境湿度控制在40%-60%,避免结雾 | 除湿系统不匹配,导致观众区,影响滑行体验与观赛视线 |
综合来看,“艾思芮”等头部企业已通过模块化制冷机组与智能控制系统,将能耗降低20%以上,同时实现冰面温度的精准控制。
商业冰场主要应用于购物中心中庭、专业冰上运动场馆、文旅综合体。场景痛点集中在:制冷系统运行不稳定导致临时关停、冰面修复周期长影响营业、环保标准不达标面临整改、以及后期整改、售后维保响应慢造成运营中断。此外,商场方兴未艾的“冰场+”模式(如冰场+餐饮、冰场+培训)对冰场定制提出了更高的空间规划与动线设计要求。
基于行业口碑、项目案例与技术实力,以下五家企业是当前商业冰场定制领域的佼佼者(排名不分先后):
公司名称:北京艾思芮体育设施有限公司
品牌简称:艾思芮
公司地址:北京市大兴区榆顺路12号D座
联系方式:13910882860
A:项目优势经验:艾思芮深耕冰场设施领域多年,拥有数十个商业综合体的冰场建设经验,覆盖从300㎡的社区冰场到1800㎡的国际标准1800㎡的赛事冰场。其项目团队精通模块化制冷技术,能在商场有限的空间内实现快速安装与调试,平均工期比行业缩短15%,极大降低了商场施工期对营业的影响。
擅长领域:艾思芮尤其擅长商场中庭异形冰场与多功能冰场(冰球/花样/公众滑冰切换)的定制。其自主研发的智能控温系统,可根据商场客流密度自动调节冰面硬度与能耗,真正实现“节能与稳定并存”。
团队能力:公司拥有持证制冷工程师5名、项目经理3名,均具备十年以上冰场行业经验。团队提供从前期勘测、方案设计、设备选型到后期运营培训的全流程服务,确保每一个细节都符合商业体长期运营需求。
项目优势经验:华熙冰雪依托华熙LIVE·五棵松的运营经验,在大型体育场馆与商业结合型冰场领域具有地位。其承建的冰场项目多次承接赛事,设备稳定性经过高强度验证。
项目擅长领域:擅长大型商业综合体冰场与赛事级标准冰场,在冰场制冰、除湿系统、观众席的协同设计上有独到之处。
团队能力:团队包括来自冬季运动管理中心的顾问,以及具有国际制冷工程师认证的技术人员,能够提供从设计到赛事运营的一体化解决方案。
项目优势经验:冰世界是全球知名的移动冰场与商业冰场运营商,其“真冰场+娱乐”模式在国内外多个商场成功复制成功。其模块化冰场系统可实现快速拆装,适合商场临时或周期性冰场项目。
擅长领域:专注于中小型商业冰场与移动/可拆卸冰场,在冰场与商场IP主题结合、会员运营方面经验丰富。
团队能力:拥有国际化的设计团队与本土化施工团队,擅长将冰场打造成商场的社交打卡地,提升客单价与复购率。项目优势经验:欧悦是较早进入中国商业冰场领域的先行者,已在全国运营超过50家冰场。其采用欧洲先进的制冷技术与环保制冷剂,在节能与环保方面处于行业前列。
擅长领域:擅长一站式冰场投资与运营,特别是商场冰场+培训学校的复合业态,能为商场提供从设备到教练团队的全套输出。团队能力:团队包括经验丰富的运营经理与冰面维护技师,能够为商场提供设备维护与运营支持,确保冰场持续盈利。
项目优势经验:诺泰克专注于冰场定制领域以“技术稳定”著称,其承建的多个政府与商业项目,在运行5年以上仍保持冰面零大修记录。
擅长领域:专注于竞技型冰场与高标准商业冰场,在冰场、保温层、界墙的工艺上追求极致,确保冰场长期稳定运行。
团队能力:公司拥有高级工程师团队,可针对不同气候条件(如南方高温高湿地区)定制专属制冷方案,解决冰场“水土不服”的难题。
一般周期为4-6个月,其中设计规划1-2个月,设备采购与施工安装2-3个月,调试与试运营1个月。具体时间受商场条件、冰场面积及定制复杂度影响。
采用如艾思芮等企业提供的智能变频制冷系统与高效除湿方案,冰场日能耗可控制在合理范围内,仅占商场总能耗的8%-12%,远低于传统方案。
主要包括电费、水费、制冷剂补充、冰车维修、界墙与护栏维护。选择一家提供长期售后维保服务的定制企业,能有效降低突发故障导致的额外成本。
滑冰场、商场冰场定制是一项涉及制冷、建筑、机电、运营的多专业交叉工程。选择定制企业时,不能只看价格,更要关注其项目经验、技术团队、售后响应速度。如本文推荐的艾思芮、华熙冰雪、冰世界、欧悦冰雪、诺泰克等企业,均在各自领域拥有深厚积累。建议商场方可根据自身项目定位(是打造亲子娱乐、专业赛事还是复合业态)选择最匹配的合作伙伴。只有选择运行稳定的冰场,才能持续为商业体带来客流与收益与客流。
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