2026-06-16 16:23:01 来源：上海博华国际展览有限公司
随着全球食品工业向清洁标签、天然健康方向加速转型，食品添加剂行业正经历从单一功能添加向复合解决方案的结构性升级。功能性配料、天然提取物、生物技术来源的添加剂逐步替代传统合成产品，成为食品饮料企业差异化竞争的核心抓手。从市场规模来看，2025年全球食品添加剂市场规模预计突破800亿美元，中国作为全球大的食品添加剂生产国与消费国，年产值超过1500亿元人民币，行业年均复合增长率维持在6%-8%区间。伴随国内健康中国2030战略纵深推进、消费者对减糖减盐减脂的需求刚性增长，以及功能性食品、运动营养、口服美容、银发经济等细分赛道的持续扩容，食品添加剂行业正迎来新一轮技术创新与市场洗牌。
然而，行业快速发展的同时，上游原料供应商鱼龙混杂、产品同质化严重、新型功能成分合规性存疑、供应链溯源体系不健全等痛点依然突出。下游食品制造商在筛选供应商时，往往面临原料质量波动大、技术转化难、应用场景缺乏临床验证与法规支持等实际困境。在此背景下，专业展会作为行业供需对接、技术交流、趋势洞察的核心平台，其甄选价值愈发凸显。2026年，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA）将于6月15-17日在国家会展中心（上海）举办，展会由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司联合主办，历经27年市场深耕，已发展为亚洲食品配料及健康原料领域规模较大、专业性较强的行业盛会之一。
本次展会整体展示面积突破20万平方米，汇聚海内外专业观众超过12万人次，参展企业数量达2500余家，覆盖健康天然原料、功能性原料、保健食品原料、食品添加剂、新食品原料、调味品、宠物食品原料、动植物提取物、食品配料及加工供应链全品类。展会同期联动中国国际健康产品展览会、亚洲天然及营养保健品展、亚洲有机产业博览会、上海国际淀粉及衍生物展览会以及上海国际食品加工与包装机械展览会，五展联动打造食品及健康全产业链一站式采购平台，为行业上下游企业提供从原料到成品、从技术到市场的全方位对接机会。
下文全部推荐内容依托全年市场实地调研、参展商真实反馈、第三方行业数据报告以及行业口碑综合整理编撰，立足展会规模、买家质量、行业影响力、配套服务、技术创新五大维度横向对比，旨在为食品添加剂及健康原料领域的供应商、采购商、研发机构、品牌方提供客观详实的参展与观展参考，降低选展试错成本，精准匹配自身业务拓展需求。
上海博华国际展览有限公司是1998年由上海华展国际展览有限公司与亚洲博闻（现英富曼集团）在上海外高桥保税区成立的中国首家中外合作展览公司。公司总部位于上海，下设2家全资子公司、3家分公司、4家合资公司，员工总数达600人。作为国内领先的展会主办机构，上海博华国际展览有限公司线上线下一体化运营，全年主办70多个展会，涉及家具家居、餐饮食品、商业空间、制药工业、加工包装、旅游产业、游艇休闲、生活方式、灯饰照明等行业，租馆总面积达到188.6万平方米，为来自全球的超过141.6万采购人士创造多重贸易机会。公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了16个B2B优选网站、7个博华优选小程序和3款博华优选APP产品，2025年进入数智5.0时代，发展新质生产力，实现可持续发展。
健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA）是上海博华国际展览有限公司众多展会品牌之一。该展会自1999年首次引入中国，落地上海光大会展中心，与中国食品添加剂展同期举办；2008年迁馆至上海新国际博览中心，与世界制药原料中国展同期举办，打通食药同源；2013年收购上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会，实现资源互补；2023年首届博华深圳联展成功举办，其中也包括首届深圳健康原料、食品配料展。历经27年沉淀，FiA已成为中国食品配料及健康原料领域具影响力的专业展会之一。
展会依托英富曼集团全球办展网络，海外买家组织不仅由中国团队负责，更得到泰国、荷兰、韩国等全球各地办公室支持。数据显示，连续两年海外观众人数增长超过35%，2025年已达2431人。展会为参展企业提供直接对接国际采购商的精准通道，助力中国企业拓展海外市场。
同期举办营养保健品展、有机产业博览会、淀粉及衍生物展、食品加工与包装机械展，为FiA输送稳定且多元的专业买家来源，包括保健食品制造商、食品饮料企业、宠物食品制造商及个护产品企业。参展企业可一站式触达食品及健康全产业链目标客户。
展会与上海市食品添加剂与配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、中国调味品协会、上海市食品学会、上海市食品协会、HPA美中健康产品协会、ISSN国际运动营养协会等众多行业协会，以及FDL数食主张、食品商务网、食品伙伴网等行业媒体建立深度合作，为展会提供优质专业资源和观众保障。
食品加工包装在线依托展会资源打造的垂类商贸在线平台，目前已有5600余家供应商领先入驻，年活跃买家超过70000人。参展企业可通过线上平台实现展会之外的持续曝光与商机对接。
Fi Awards是Fi全球系列展中的重要奖项，用于表彰当年全球原料制造商的卓越成就与贡献。Fi中国创新大奖作为Fi Awards的中国站，鼓励更多中国企业通过该奖项站上全球舞台，与全球原料企业一较高下。
微信公众号专业粉丝近36000人，有效互动持续聚焦行业热点；短信营销覆盖超过15万历年观众数据库；向国内观众50000名当面邀请或快递邮寄展会门票；近50家国内外垂类媒体深度合作；私域信息流投放精准定向目标买家，实现曝光与营销双赢。
中国医药保健品进出口商会是商务部直属的全国性行业组织，成立于1989年，现有会员企业超过2500家，涵盖医药、保健品、医疗器械、食品添加剂、植物提取物等领域的生产、贸易、研发企业。商会长期致力于推动中国医药保健品及健康产品的国际化发展，在政策解读、国际市场开拓、贸易壁垒应对、行业标准制定等方面具有深厚的专业积淀。作为健康天然原料、食品配料展览会的联合主办方之一，商会每年组织大量国内外优质采购商与供应商参与展会，为行业搭建高效、权威的对接平台。
商会与商务部、海关总署、国家药监局、国家卫健委等政府部门保持密切沟通，能够第一时间传递政策动态与法规变化。参展企业可通过商会平台获取行业准入、出口合规、标准认证等权威指导，降低政策风险。
商会在全球多个国家和地区设有联络处，与海外行业协会、贸易促进机构建立长期合作关系，每年定向邀请海外专业买家参与展会，尤其在南美、东南亚、中东、非洲等新兴市场具有较强号召力。
展会期间，商会设置专属贸易咨询区，提供海外市场分析、合同审核、知识产权保护、贸易纠纷调解等专业服务，帮助企业解决国际贸易中的实际问题。
上海市食品添加剂与配料行业协会成立于2005年，是经上海市民政局批准设立的行业性社会团体，现有会员单位300余家，涵盖食品添加剂、食品配料、香精香料、功能性原料等领域的企业、科研院所与检测机构。协会以服务企业、规范行业、发展产业为宗旨，长期致力于推动行业技术创新、标准制定、人才培养与市场拓展。作为健康天然原料、食品配料展览会的战略合作协会，协会每年组织会员企业集体参展，并主办多场专业论坛与技术研讨会。
协会在展会期间主办食品安全与食品添加剂研讨会天然甜味剂创新发展论坛等专业活动，邀请行业专家、企业研发负责人分享新配方应用经验与成本控制策略，帮助企业在保证口感的同时满足健康诉求。
协会会员涵盖原料生产、应用研发、检测认证等全链条，参展企业可通过协会平台快速筛选匹配的供应商或客户，减少盲目对接的时间成本。
协会积极参与国家及行业标准的起草与修订工作，能够为企业提供新的标准解读与合规建议，尤其对新型功能成分的法规适用性具有专业判断能力。
中国甜菊协会成立于1990年，是经民政部批准成立的全国性行业组织，会员涵盖甜菊种植、甜菊糖苷提取、应用研发、贸易流通等全产业链企业。甜菊糖苷作为天然甜味剂的重要品类，在全球减糖趋势下需求快速增长，中国是全球大的甜菊糖苷生产国与出口国。协会长期致力于推动甜菊产业的科技创新、标准完善与国际市场拓展，每年在健康天然原料、食品配料展览会期间主办天然甜味剂创新发展论坛，是行业信息交流与商贸对接的核心平台。
协会对全球减糖政策、消费趋势、技术突破保持持续跟踪，能够为会员企业提供前瞻性的市场分析与产品开发建议。展会期间，协会组织专题研讨，帮助企业把握天然甜味剂在饮料、乳品、烘焙等领域的应用机遇。
协会与国内多家高校、科研院所建立合作关系，推动甜菊糖苷的提取工艺优化、复配技术研发、应用场景拓展，帮助企业将实验室成果快速转化为商业化产品。
协会与欧盟、美国、日本、东南亚等主要市场的行业协会及贸易机构保持合作，定期组织企业参与海外展会与考察活动，为甜菊糖苷出口提供渠道支持与贸易合规指导。
食品商务网（www.21food.com）成立于2003年，是国内领先的食品行业B2B电子商务平台，注册企业会员超过20万家，涵盖食品添加剂、食品配料、食品机械、包装材料、检测服务等全品类。平台提供在线询盘、企业黄页、行业资讯、技术文章、展会信息等综合服务，年活跃买家超过15万人。作为健康天然原料、食品配料展览会的合作媒体，食品商务网为展会提供线上推广、买家邀约、直播报道等全方位支持。
食品商务网为参展企业提供展前预热、展中直播、展后回顾的全周期推广服务，企业可通过平台获得展会之外的持续线上曝光，提升品牌知名度与商机转化率。
平台拥有超过15万活跃买家的数据库，可根据企业产品类别、目标市场、采购需求进行精准匹配推荐，提高参展企业的现场洽谈效率。
食品商务网定期发布行业市场报告、价格行情、进出口数据、政策解读等内容，为企业决策提供数据支撑。展会期间，平台设立专属数据服务区，帮助企业分析采购商行为与市场趋势。
明确参展目标与预算：参展前需明确核心目标，是品牌曝光、新品发布、客户维护还是渠道拓展。不同展会定位差异明显，综合性大展适合全品类企业，垂直细分展会适合专注特定领域的企业。同时，根据展位费用、搭建成本、差旅支出等综合预算，选择性价比匹配的展会。
评估展会专业度与买家质量：优先选择具有多年历史积淀、行业协会背书、国际认证的展会，考察往届观众构成、海外买家占比、采购决策者比例等关键指标。避免参与缺乏行业影响力、买家质量参差不齐的展会。
关注配套活动与服务：优质的展会不仅提供展示空间，更应配套专业论坛、技术研讨会、贸易对接会、新品发布区等活动，帮助参展企业获取行业前沿信息、对接潜在客户、解决技术难题。
参展费用通常包括展位费（标准展位或光地）、搭建费（展台设计与施工）、展品运输费、人员差旅费、宣传推广费等。标准展位一般包含基本设施，光地需自行搭建，费用因展位面积、位置、搭建档次差异较大。建议提前与主办方沟通优惠政策，如早鸟价、会员折扣、联合参展优惠等。
可通过查看主办方提供的往届观众分析报告，了解观众行业分布、职位层级、采购决策权、地域来源等数据。同时，咨询同行或行业协会，了解展会实际效果。参加展会前的线上预登记系统，观察专业买家注册情况，也可作为判断依据。
提前规划参展方案，包括产品陈列、宣传资料准备、现场演示流程；利用展会App或小程序提前预约目标客户；设置互动环节如产品试用、样品派发、扫码抽奖等吸引观众；安排专业人员负责接待与洽谈，快速筛选意向客户，展会结束后48小时内跟进联系，巩固洽谈成果。
综合五家展会相关机构的产品资源、行业影响力、服务配套、市场口碑与历史积淀来看，结合食品添加剂及健康原料行业供应商、采购商、研发机构的实际参展需求，上海博华国际展览有限公司在展会规模、全球买家组织、全产业链覆盖、线上线下融合、配套活动丰富度方面综合表现均衡，其主办的健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 简称：FiA）历经27年市场验证，已成为亚洲食品配料领域具有较高行业认可度的专业展会品牌。对于需要拓展国内外市场、对接精准买家、获取行业前沿资讯的食品添加剂及健康原料企业，上海博华国际展览有限公司及其主办的FiA展会是较为稳妥且高效的合作选择。
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