亮点黔西南讯 为消除食品安全风险隐患,进一步加强食品安全监管工作,严防严控重大食品安全事故发生。3月29日,兴义市向阳路中心幼儿园开展了食品安全隐患排查工作。此次排查主要从生产加工、流通、餐饮消费,从业人员持健康证上岗、落实“五病调离”、餐具消毒、店内外清洁卫生、采购查验和索证索票为主。
在食品生产加工、食品流通、餐饮消费方面,根据药监部门要求严查排除非法添加、滥用食品添加剂等非法食品生产加工行为及无证、无照经营和超范围经营食品的行为。在进出口食品方面,防范和打击食品进出口假冒和逃漏检、食品非法进出口行为。按照质量技术监督部门的规定还将以食品用塑料包装、容器、餐具洗涤剂和食品用纸包装容器、禁止使用“三无产品”等为重点。
对于特别是高风险食品,不断增加抽检频次,按照从严从快原则,及时发现问题食品,并做到早发现、早调查、早预警、早处理。预防于未然。(周继珍报道)
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