黔西南州加强动物卫生监督 确保市民吃上“放心肉”

    近日，黔西南州人民政府发布文件称，将加强对动物卫生和畜产品质量安全监督工作，保障人民群众吃上“放心肉”。此次监督将分别从动物产地检疫、动物屠宰检疫以及种畜禽跨省调运等方面进行。

　　在动物产地检疫方面，严格执行到场(户)临栏检疫，严禁“隔山开证”。检疫时要仔细核对动物免疫和畜禽标识佩戴情况，逐一进行临床健康检查。

　　在动物屠宰检疫方面，要实施宰前检查和宰后同步检疫,动物屠宰前必须严格查验产地检疫证明和耳标，证、标齐全且临床健康检查无异常的，方可屠宰。

　　同时，严格做好种畜禽跨省调运手续办理，跨省引进的乳用、种用动物到达输入地后，要在所在地动物卫生监督机构的监督下，按有关规定进行隔离观察，经隔离观察合格的方可混群饲养；不合格的，按照有关规定进行处理。

　　此外，各级兽医主管部门还将按照事前审批与事后监管并重的原则，严格动物饲养场、屠宰厂(场)等相关场所动物防疫条件的监督检查，对动物防疫设施不全、陈旧老化、不能正常运行以及动物卫生管理制度和措施落实不到位的，要责令限期整改，拒不改正或整改后仍不合格的，由发证机关收回并注销《动物防疫条件合格证》。