2017年12月，贵州宏臻菌业投资发展有限公司在贞丰县龙场镇五里岗村流转土地300余亩，投资2.13亿元，企业自筹资金0.53亿元，申请脱贫攻坚投资基金扶贫产业子基金1.6亿元，建设年产量2000吨牛肝菌项目，预计实现年产值1.2亿元。
贵州宏臻菌业投资发展有限公司于2017年10月12日在贞丰县登记成立，注册资本1亿元人民币,系上海宏博投资管理（集团）有限公司旗下创立的投资规模大、产业覆盖面广、市场竞争能力强、团队建设完备的食用菌产销的大型企业。
该公司实行工厂化建设和运行管理,采取“公司+合作社+贫困户”的合作模式，并按照“强龙头、创品牌、带农户”的发展思路，着力帮助贫困农户实现“订单生产、劳动务工、反租倒包、政策扶持、资产扶贫和入股分红”等方面多渠道增收；牛肝菌项目建成后，将直接带动基地附近村寨的农户和建档立卡贫困农户400余户2000多人增收，人均月增收2400元。目前，牛肝菌建设项目正在稳步推进之中。
据悉，牛肝菌是一个食用菌大类的总称，是指一种与树木共生形成外生菌根的大型真菌，牛肝菌明贵稀有，与松茸菌、养肚菌、鸡油菌并称野生食用菌的“四大菌王”，其品质新鲜、菌香浓郁、味道鲜美、肉质细腻、营养价值丰富、高蛋白、低脂肪、含16种氨基酸。
（潘豪健）
责编：卢生龙
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