兴义市猪场坪乡多部门联合检查学校食堂食品安全

加强食品安全检查   预防安全事故发生

兴义市猪场坪乡多部门联合检查学校食堂食品安全

亮点黔西南讯 为加强学校食堂食品安全监管工作，有效预防和控制学校食堂食物中毒事件的发生，切实保障广大师生生命安全和身体健康。根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及上级有关文件精神，9月15日，兴义市猪场坪乡教育辅导站联合七舍市场监管分局、猪场坪乡卫生院，对辖区内7所中小学、幼儿园食堂、校园超市及周边小卖部进行了专项检查。

检查组主要从组织制度建设、许可情况、食堂环境、从业人员健康管理、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况等方面，采取实地查看、查阅资料、访谈等方式进行。

通过认真细致的检查，检查组对学校食堂、校内超市的工作给予了充分的肯定。同时，也指出了学校食堂、校内超市及周边小卖部存在的问题，并限时整改。

最后，检查组要求各校从严格执行食品安全责任制、不断完善学校食品安全设施设备、定期开展食堂食品安全自查自纠、积极做好食品安全宣传培训工作等方面一如既往的开展工作，为创建国家卫生城市贡献力量。（娄方剑  张志刚报道）