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晴隆4家饮食店进入寻味黔菜专家学者“法眼”

2016年07月29日 14:04:54来源:亮点黔西南 作者:方卿 王光能

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专家学者一行考察晴隆“白龙洞”洞中酒厂。

亮点黔西南讯 7月29日,《中国黔菜大典》主编、中国餐饮文化大师吴茂钊,《中国黔菜大典》编委会办公室主任陈泽刚,《中国黔菜大典》菜谱撰稿人、中国烹饪大师杨波,贵阳市旅游学校烹饪部部长、中国烹饪大师钱鹰,《四川烹饪》特约摄影师赵君,黔西南州餐饮行业协会执行秘书长张鹏等一行10人,来到晴隆开展“寻味黔菜”宣传考察活动。

活动团体对晴隆农贸市场各种菜品进行考察,又考察了白龙洞酒厂和多家餐饮业、酒店。“晴隆胡记早餐店”、“晴隆吴老三小吃”、“晴隆三林炸鸡壳壳”、“晴隆豆鼓辣子鸡”四家饮食店进入专家学者们的“法眼”,产生浓厚兴趣,给予高度好评。
晴隆县文联主席王光能等有关部门领导陪同考察。(方卿 王光能摄影报道)

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晴隆4家饮食店进入寻味黔菜专家学者“法眼”

亮点黔西南 | 2016年07月29日 14:04:54 | 方卿 王光能

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专家学者一行考察晴隆“白龙洞”洞中酒厂。

亮点黔西南讯 7月29日,《中国黔菜大典》主编、中国餐饮文化大师吴茂钊,《中国黔菜大典》编委会办公室主任陈泽刚,《中国黔菜大典》菜谱撰稿人、中国烹饪大师杨波,贵阳市旅游学校烹饪部部长、中国烹饪大师钱鹰,《四川烹饪》特约摄影师赵君,黔西南州餐饮行业协会执行秘书长张鹏等一行10人,来到晴隆开展“寻味黔菜”宣传考察活动。

活动团体对晴隆农贸市场各种菜品进行考察,又考察了白龙洞酒厂和多家餐饮业、酒店。“晴隆胡记早餐店”、“晴隆吴老三小吃”、“晴隆三林炸鸡壳壳”、“晴隆豆鼓辣子鸡”四家饮食店进入专家学者们的“法眼”,产生浓厚兴趣,给予高度好评。
晴隆县文联主席王光能等有关部门领导陪同考察。(方卿 王光能摄影报道)
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