省工商局流通食品安全检测移动实验室（车）

省理化中心技术人员在检测样品数据

亮点黔西南讯 为进一步加强流通环节食品安全监管工作，确保高考、中考期间食品安全，使食品监管工作更具科学和规范化，5月21日，省工商局食品安全检测车首次亮相晴隆，针对消费者比较关心的散装、保质期短、感官异常等食品进行了现场检测。

该辆食品安全检测车又称移动检测实验室，3小时出法定检验报告，该车配备车载气相色谱仪、液相色谱仪、红外水分测定仪等检测仪器，可检测食品中各种有害物质和质量指标，还可现场检测注水肉、劣质饮料、酱油等食品，俨然是一个功能齐全的小型食品检测实验室。

此次抽检以散装、保质期短、感官异常等食品为主，抽检区域以集贸市场、批发商为重点，抽检指标有二氧化硫、吊白块、苯甲酸、山梨酸等七个指标。在抽检当中，晴隆县工商局的5名执法人员和省理化中心2名技术人员提取了城区内3家经营户的5种食品，共计5个检测样品，抽检的样品为杨梅味瓜子、珍珠梅、鸡蛋糕、面包、米线等食品。

随后，检测人员通过食品检测车内配备的专项检测设备，对抽检样品进行检测。抽检结束后，省理化中心技术人员现场出具了检测报告。检测结果显示，抽检食品未发现一例不合格食品。

通过此次专项抽检活动，极大地提高了食品安全监管执法效能，提高了食品经营户的自律意识和守法经营意识，对净化该县的食品市场起到了积极的推动作用。