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首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节公告

 首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节公告
 
一、组织单位
 
主办单位:
 
中国饭店协会
 
贵州黔菜文化研究会
 
黔西南州饭店餐饮协会
 
承办单位:
 
兴义市羊肉粉产业集团
 
二、活动时间和地点
 
活动时间:2017年6月29日上午9:00
 
展销时间:2017年6月29日-7月2日
 
活动地点:贵州省黔西南州兴义市桔山广场
 
三、活动内容
 
推介山地美食,助推产业扶贫,邀请国内外著名美食专家、业界代表共聚兴义,组织山地绿色生态产品展销,开展系列宣传推介活动,共商山地美食文化产业发展。
 
(一)开幕式
 
(二)文艺展演
 
(三)山地美食文化及产业发展论坛
 
(四)山地美食膳
 
(五)山地美食及优质农产品展示展销
 
1.中国金州名优特色小吃展销;
 
2.“中国饭店业绿色食材采购基地”盘江绿色生态农特产品展销;
 
3.金州“三碗粉”(羊肉粉、牛肉粉、凉剪粉)展销;
 
4. 西南特色米粉产品展销;
 
5. 国内优质品牌餐饮展销;
 
6. 山地美食展示;
 
7. 山地美食制作体验;
 
8. 招商推介
 
四、其他
 
如遇恶劣天气,紧急事件等不可抗力因素造成活动不能按时进行,组委会将及时通知,将活动日程顺延或取消;
 
五、其他未尽事宜另行通知。
 
首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节
 
——兴义羊肉粉节组委会办公室
 
2017年5月27日
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