亮点黔西南讯 近年来，册亨县的公益组织群策群力，将县内独特的农产品资源精心包装，利用电商平台推向全国市场，促进了当地百姓增收。
春节是销售旺季，位于册亨县巧马镇纳贤村的册亨县木棉村土法红糖合作社厂区内，一派忙碌景象，20多名职工有条不紊地将刚刚运达的甘蔗榨汁、过滤、除渣、加温、搅拌、出锅成型，经过精心包装的红糖，很快被销售一空。
“日出货量1万盒左右，销售地主要集中于北上广，还有江浙沪一些经济比较发达的地区，基本覆盖了全国的大城市。”册亨县木棉村土法红糖合作社市场部负责人王娇妮说。
产品几乎不在本地销售，而是瞄向了更广阔的大中城市，这种底气，来自于公益组织“大山小爱”团队的支持，去年，在巧马支教5年的“大山小爱”，决定通过制售当地特色产品帮助群众脱贫，成立册亨县木棉村土法红糖合作社，改进当地独特的古法制糖工艺，设计制作专用设备、流程和包装，传统工艺和现代化管理与生产相结合，提升了红糖的品质，利用掌握的渠道优势，将小块红糖带到了高消费群体中。
册亨县木棉村土法红糖合作社职工周建仁介绍：我们采用的是古法连环锅工艺，但是在配方上稍有不同，市面上的红糖大多采用石灰、明矾、纯碱，以提升蔗汁的酸碱度，促使红糖凝结，但是这却改变了红糖本身的味道，我们与市面上红糖不一样的是，做到了纯天然无添加，我们从甘蔗原料入手，改进了制造工艺，出锅、成型，最终做出了一颗纯粹的古法红糖。
产品卖出去，换回的是真金白银，这让到合作社务工的21名当地群众有了稳定的工作和收入。
巧马镇纳贤村村民黄连英说：以前在东莞打工，离家太远了，想念小孩就很想回来，所以这边一招工，我就进了这个厂。工资特别高，3000多块一个月。
不仅是进厂员工有了收入，合作社还在红糖包装中植入更多当地元素，在提升产品特色和品质的同时，让当地没有多少劳力但有刺绣功底的老人足不出户也能有钱赚。
“我们的土布袋，是当地妇女在家手工制作的，这里还有一个麻绳，是当地老奶奶手工搓的，为什么要取材这些呢？是因为想要提升当地的一些弱劳力，比如中老年妇女，让他们在家足不出户也能够得到一些经济收入。”周建仁拿着红糖包装礼盒解释。
按照合作社的红糖在官方网站“大山小店”热销，预计年产值超过800万元，下一步，企业将开通微信有赞商城，筹备众筹项目，继续将当地的山药、板栗、土蜂蜜等特色农产品推销出去，带动在外务工的家长回乡就业，陪护孩子成长，同时，促进精准扶贫户、留守妇女增收。
王娇妮说：春节期间是销售旺季，我们也在积极备货，也希望可以通过这个产品更好地推广出去，来带动当地经济发展。（叶方杰 邓颢然摄影报道）
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